Comment mariner les topinambours à la maison

Comment mariner les topinambours à la maison ? En fait, la méthode est très simple. Je pense que vous serez en mesure de la mettre en œuvre après avoir lu l'introduction ci-dessous.

Les bienfaits du topinambour

Les divers bienfaits du topinambour pour la santé sont mis en évidence comme suit : 1. Le topinambour a un effet régulateur à double sens sur la glycémie, à savoir, d'une part, il peut abaisser la glycémie des patients diabétiques, et d'autre part, il peut augmenter la glycémie des patients hypoglycémiques. Des études ont montré que les topinambours contiennent une substance dont la structure est très similaire à celle de l'insuline endogène du pancréas humain. Lorsque du sucre apparaît dans l'urine, la consommation de topinambours peut contrôler le taux de sucre dans l'urine, ce qui indique qu'elle a pour effet de réduire la glycémie. Lorsque les personnes souffrent d’hypoglycémie, la consommation de topinambours peut également apporter un soulagement.

Les divers bienfaits du topinambour pour la santé se manifestent principalement dans 2. L'hémostase et le refroidissement du sang : il contient une grande quantité de colloïde, produit des plaquettes et a un effet hémostatique.

Les différents bienfaits du topinambour pour la santé sont mis en évidence en 3. Abaisser la glycémie et étancher la soif : Il a pour effet d'abaisser la glycémie, de favoriser la décomposition du sucre, de convertir l'excès de sucre en calories et d'améliorer l'équilibre des graisses dans le corps.

Le topinambour peut réduire la glycémie et soulager les patients souffrant d'hypoglycémie. Il a des effets évidents sur l'arrêt des saignements, le refroidissement du sang, la réduction de la glycémie et l'étanchement de la soif. Il peut également être utilisé pour réguler l'estomac et les intestins, avec de bons résultats.

Comment mariner les topinambours à la maison

Comment manger les topinambours ? Les cornichons aux topinambours que j'ai goûtés par hasard ont toujours été un délice dans mon cœur. Cette année, après que les topinambours soient arrivés sur le marché, j'en ai spécialement acheté. Je suis retournée voir ma mère pour savoir comment les mariner. J'aimerais les partager avec vous.

Ingrédients : Topinambour, sel, anis, poivre, clous de girofle, cannelle, eau

pratique:

1. Lavez les topinambours et séchez-les. Ajoutez tous les ingrédients à l’eau et portez à ébullition, puis laissez refroidir.

2. Placez les topinambours séchés dans une boîte de conservation. Versez l’eau d’assaisonnement refroidie dans une boîte de conservation.

3. Ajoutez d’abord une couche de pellicule plastique. Couvrez-le avec un couvercle et placez-le dans un endroit frais pour le laisser mariner pendant plus d'une semaine.

4. Au moment de déguster, coupez les topinambours en fines lamelles, ajoutez quelques graines de sésame cuites, puis arrosez-les de sauce soja, de vinaigre et d'huile de sésame. Il se marie bien avec le riz.

Le topinambour a un effet régulateur bidirectionnel sur la glycémie, c'est-à-dire que d'une part, il peut abaisser la glycémie des patients diabétiques et, d'autre part, il peut augmenter la glycémie des patients hypoglycémiques. Des études ont montré que les topinambours contiennent une substance dont la structure est très similaire à celle de l'insuline endogène du pancréas humain. Lorsque du sucre apparaît dans l'urine, la consommation de topinambours peut contrôler le taux de sucre dans l'urine, ce qui indique qu'elle a pour effet de réduire la glycémie. Lorsque les personnes souffrent d’hypoglycémie, la consommation de topinambours peut également apporter un soulagement.