Combien de temps faut-il pour cuire le maïs ?

Le maïs, également appelé épi de maïs, est une culture très courante dans notre vie quotidienne. C'est une culture vivrière importante et une source importante d'alimentation animale. C'est aussi la culture vivrière dont la production totale est la plus élevée en Chine. Le maïs est depuis toujours connu comme un aliment de longévité. Il est riche en protéines, en matières grasses, en vitamines, en oligo-éléments, en cellulose, etc. Il existe de nombreuses façons de cuire le maïs, la plus courante étant de le faire bouillir. Voyons combien de temps il faut pour faire bouillir le maïs.

Combien de temps faut-il pour cuire le maïs ?

1. Retirez la couche la plus externe de l’emballage de maïs et laissez les deux couches les plus internes de flocons. Le maïs cuit de cette façon a un goût plus sucré et une meilleure texture.

2. Après avoir arraché les soies de maïs, ne les jetez pas. Lavez-les et mettez-les uniformément dans la marmite. Lavez également le maïs et mettez-le dans la marmite.

3. Ajoutez de l'eau froide dans la marmite, juste assez pour couvrir le maïs. Une fois que l'eau bout à feu vif, baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant environ 10 à 15 minutes.

4. Une fois le maïs cuit, il doit être sorti et égoutté immédiatement. S'il est trempé dans l'eau pendant une longue période, le goût du maïs ne sera pas fort et le maïs n'aura pas bon goût.

5. Vous pouvez également laver le maïs et le faire tremper dans de l'eau froide pendant deux heures, puis le mettre directement dans le cuiseur vapeur et le cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.