Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de dattes rouges, baies de goji et igname

Les dattes rouges peuvent reconstituer le qi et le sang, les baies de goji peuvent nourrir les reins et l'igname est un ingrédient spécial qui peut nourrir le yin, renforcer les reins et nourrir les poumons. Les cuisiner ensemble pour en faire du porridge rendra leurs bienfaits pour la santé encore plus remarquables. Je vous écrirai plus tard les ingrédients et la méthode de préparation de la bouillie de dattes rouges, de baies de goji et d'igname. Les amis qui font attention à leur santé peuvent apprendre à la préparer eux-mêmes.

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de dattes rouges, baies de goji et igname

Ingrédients de la bouillie de dattes rouges, de baies de goji chinoises et d'ignames

Pour préparer une bouillie de dattes rouges, de baies de goji et d'igname à la maison, vous devez préparer 50 grammes de dattes rouges, 10 grammes de baies de goji et 200 grammes d'igname. Vous pouvez également préparer environ 50 grammes d'arachides et 100 grammes de riz, puis préparer une quantité appropriée de sucre candi.

Comment préparer une bouillie aux dattes rouges, aux baies de goji et à l'igname

1. Pelez l'igname, lavez-la et coupez-la en morceaux pour une utilisation ultérieure. Lavez les baies de goji, les cacahuètes et le riz pour une utilisation ultérieure.

2. Après avoir lavé les dattes rouges, mettez-les dans une casserole et ajoutez de l'eau propre pour faire bouillir. Une fois l'eau bouillante, attendez que les dattes changent de couleur, sortez-les, retirez les tiges et les noyaux des dattes et utilisez la chair des dattes pour faire cuire du porridge. Cela éliminera l'amertume des dattes.

3. Mettez les baies de goji, le riz, les cacahuètes, l'igname et les autres ingrédients dans la casserole, ajoutez les dattes rouges cuites, puis ajoutez une quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 40 minutes. Les ingrédients deviendront mous. À ce moment-là, ajoutez le sucre candi préparé et éteignez le feu une fois le sucre candi fondu. La bouillie maison aux dattes rouges, aux baies de goji et à l'igname peut être retirée et consommée.