L'efficacité et la fonction du riz noir et la méthode de fabrication de la bouillie de riz noir

Le riz noir est un ingrédient céréalier courant avec une valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Il peut retarder le vieillissement et reconstituer le sang. Les gens aiment généralement l'utiliser pour cuisiner du porridge. Il peut être combiné avec différents ingrédients pour cuisiner de délicieux porridges aux saveurs différentes. Alors, comment préparer le porridge au riz noir ? Je vais vous décrire toutes les fonctions et tous les effets du riz noir ainsi que la méthode de préparation de la bouillie de riz noir et je vous le dirai dans un instant. Les amis qui aiment manger du riz noir peuvent y prêter une attention particulière.

L'efficacité et la fonction du riz noir

Le riz noir peut réhydrater le sang et lutter contre le vieillissement. Les anthocyanes et l'oligo-élément fer qu'il contient peuvent non seulement réhydrater le sang, mais aussi réduire l'apparition de divers symptômes du vieillissement. De plus, le riz noir contient une grande quantité de fibres alimentaires. Sa consommation régulière peut réduire la teneur en cholestérol du corps humain et prévenir l'artériosclérose causée par une maladie coronarienne. Il peut également favoriser l'excrétion de diverses toxines dans le corps humain et a un bon effet préventif sur le cancer.

Comment faire de la bouillie de riz noir

1. Bouillie de riz noir et de graines de lotus

La bouillie de riz noir et de graines de lotus est l'une des façons courantes de la consommer. Lors de la cuisson, vous pouvez mettre 100 grammes de riz noir et 20 grammes de graines de lotus, les laver ensemble à l'eau claire, puis les mettre dans une casserole avec de l'eau claire, puis ajouter la quantité appropriée de sucre candi et faire cuire le tout ensemble. Une fois que le riz noir devient collant, vous pouvez le sortir et le manger. Il peut non seulement soulager la faiblesse, mais aussi renforcer la résistance du corps aux maladies.

2. Bouillie de riz noir, trémella et jujube

Le porridge au riz noir, aux champignons blancs et aux jujubes est également l'une de ses façons courantes de le manger. Lors de sa préparation, faites tremper les champignons blancs à l'avance et divisez-les en petits morceaux. Lavez le riz noir et les jujubes et mettez-les dans la casserole. Ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 80 %, puis ajoutez les champignons blancs et faites cuire le tout. Après la cuisson, sortez-le et ajoutez du miel pour l'assaisonner, puis mangez-le directement. Ce type de bouillie de riz noir peut nourrir le sang, la rate et l’estomac et renforcer le corps.