Les bienfaits de la consommation de noix de bétel

L'histoire de la mastication de la noix de bétel est assez longue. Su Dongpo, un grand poète de la dynastie Song, a écrit un jour « Marée rouge sur les joues, enivré par la noix de bétel ». Li Shizhen, de la dynastie Ming, a donné une description détaillée de la noix de bétel : « La noix de bétel n'est pas ordinaire, et le bois est également spécial. La plus grosse mesure un mètre de circonférence et la plus haute neuf pieds... mais elle ne résiste pas au gel et au froid, elle ne peut donc pas être plantée dans le nord. » La plus grosse mesure un mètre de circonférence et la plus haute neuf pieds. Un arbre à bétel aussi énorme nous rappelle sans aucun doute la chanson « Picking Betel Nuts » : « Les noix de bétel poussent sur de grands arbres, celui qui grimpe le premier peut les goûter en premier... » Cette belle et magnifique mélodie donne aux gens une rêverie sans fin. Elle ne résiste pas au gel et au froid et ne peut pas être plantée dans le nord, c'est pourquoi Hainan et Lingnan sont les berceaux de la noix de bétel. Il existe également une mention du « Pays des dents noires » dans le livre ancien « Classique des montagnes et des mers ». En effet, le jus de la noix de bétel est rouge pourpre et mâcher de la noix de bétel pendant une longue période fait noircir les dents. Lorsque la noix de bétel a été découverte, elle n'était pas destinée à être mâchée mais utilisée à des fins médicinales. Elle a pour effet d'éliminer les mucosités et de soulager la toux, d'aider à la digestion et de dégriser, de soulager l'oppression thoracique et d'arrêter les vomissements, et d'expulser les parasites. Plus tard, les gens ont progressivement découvert qu'il avait un charme unique car il pouvait être mâché, c'est pourquoi il a été transmis jusqu'à ce jour et est tout à fait vital.

[Attention] La noix de bétel est une substance cancérigène de classe 1 sur la liste des substances cancérigènes du Centre international de recherche sur le cancer de l'Organisation mondiale de la santé. Mâcher de la noix de bétel peut augmenter le risque de cancer de la bouche.

Les bienfaits de la noix de bétel

La noix de bétel est une plante de la famille des palmiers et l’une des quatre principales herbes médicinales du sud de mon pays. La noix de bétel contient une variété de nutriments et de substances bénéfiques dont le corps humain a besoin, tels que les graisses, l'huile de noix de bétel, les alcaloïdes, les catéchines, la choline et d'autres ingrédients. La noix de bétel a une fonction unique de prévention des miasmes et est un fruit médicinal utilisé par les médecins de toutes les dynasties pour traiter les maladies. Elle est également connue sous le nom de « pilule nettoyante contre les miasmes ». Parce que le paludisme est généralement lié à une alimentation irrégulière et à une stagnation du qi, et que la noix de bétel peut soulager le qi, aider à la digestion et éliminer les mucosités, elle a attiré une large attention pour ses propriétés médicinales. Les poètes et les écrivains ont eux aussi un penchant particulier pour la noix de bétel. Su Dongpo, l'un des huit grands maîtres des dynasties Tang et Song, a écrit un jour cette belle phrase : « La marée rouge sur mes joues me rend ivre de noix de bétel ». La noix de bétel fraîche a un effet magique : « la faim peut rassasier les gens, et la satiété peut donner faim aux gens ». Lorsqu'elle est consommée à jeun, elle donne aux gens l'impression d'être rassasiés. Si elle est consommée après un repas, elle est facile à digérer. On peut dire qu'il s'agit d'un fruit magique sur terre. Le scientifique médical Li Shizhen a écrit dans le « Compendium de matière médicale » que la noix de bétel avait pour effet de « réduire l'œdème, de débloquer les articulations, de renforcer la rate et de réguler le cœur, et de traiter les douleurs et l'accumulation cardiaques » et de nombreux autres symptômes. De plus, la noix de bétel a également pour effet de traiter le glaucome, l’hypertension artérielle et de vermifuger. La noix de bétel contient des alcaloïdes tels que l'arécaïne et l'arécoline. Le fruit de la noix de bétel contient des tannins concentrés (proanthocyanidines), dont l'effet anti-âge « radicalaire » n'a pas encore été prouvé. Mâcher le fruit est légèrement addictif, et l'extrait s'est avéré avoir des effets antidépresseurs. L'arécoline a été utilisée pour traiter les parasites (ténias, ankylostomes, ascaris, vers ronds, vers du gingembre, etc.).

La noix de bétel convient aux personnes :

Il est interdit aux personnes souffrant d'un déficit de Qi, d'un déficit de la rate et de selles molles.

Effets thérapeutiques de la noix de bétel :

La noix de bétel a un goût amer, épicé et chaud par nature ; elle pénètre dans les méridiens de la rate, de l'estomac et du gros intestin ; elle est lourde et coulante.

Il a pour effet d’expulser les parasites, d’éliminer la stagnation, de réduire le qi, de favoriser la circulation de l’eau, de réduire l’enflure et d’arrêter le paludisme ;

Il est principalement utilisé pour traiter la malnutrition induite par les vers, l'indigestion, la distension et les douleurs abdominales, la lourdeur après la diarrhée, la constipation, la hernie, le pied d'athlète, l'œdème et le paludisme.

Instructions pratiques pour la noix de bétel :

1. Pour les enfants souffrant de douleurs abdominales causées par des vers, il peut être utilisé avec Artemisia selengensis, racine de neem, etc.

2. Pour les patients souffrant de douleurs abdominales causées par des parasites et des indigestions, il peut être utilisé en association avec du Shenqu, du malt et du Quisqualis chinensis.

3. Pour les personnes souffrant de troubles émotionnels, d'essoufflement, d'oppression thoracique et de perte d'appétit, broyez du bois d'agar, du lindera strychnifolia et du ginseng pour en faire du jus et buvez-le.

4. Pour les patients souffrant de rétention d'eau sévère, avec des symptômes d'œdème sur tout le corps, d'essoufflement et de difficultés à déféquer et à uriner, il peut être utilisé en association avec Notopterygium wilfordii, Zexie et Rhizoma Coptidis.

5. Pour les patients qui souffrent souvent de paludisme à cause du froid, de l’humidité, des mucosités et des liquides, il peut être utilisé avec Dichroa serrata et Amomum villosum.