Comment faire une soupe aux champignons

Les champignons shiitake sont un aliment délicieux à base de champignons. Il existe de nombreuses façons de les consommer. Voyons maintenant quelques-unes des meilleures façons de préparer une soupe aux champignons shiitake.

Comment faire une soupe aux champignons

2. Soupe aux champignons et aux côtes de porc

Ingrédients pour la soupe aux champignons et aux côtes de porc : une livre de côtes de porc, une once de champignons, une demi-once de champignons noirs et une quantité appropriée de sel.

Comment faire une soupe de côtes de porc aux champignons :

Faites tremper les épices et les champignons, lavez-les bien, puis coupez les côtes, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, puis versez l'eau, remettez l'eau dans la casserole, portez à ébullition, puis ajoutez les ingrédients, et après ébullition, laissez mijoter pendant 2 heures à feu doux. Il suffit d'ajouter du sel et de servir.

3. Pour le poulet chaud aux champignons, lavez d'abord les champignons et les dattes rouges, puis coupez quelques tranches de gingembre, puis lavez et coupez le poulet, puis mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, puis versez l'eau, ajoutez tous les ingrédients dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, puis portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez cuire pendant 2 heures, une casserole de poulet chaud parfumé aux champignons est prête.