Comment faire cuire des champignons shiitake avec de la sauce aux huîtres

Les champignons shiitake sont un aliment très délicieux que beaucoup de gens aiment manger. Découvrons maintenant la recette de ce plat à base de pleurotes.

Comment faire cuire des champignons shiitake avec de la sauce aux huîtres

2. Pour cuire les champignons shiitake avec de la sauce aux huîtres , retirez d'abord les racines des champignons, puis utilisez un couteau pour sculpter de belles formes sur le dessus des champignons, puis nettoyez le poulet et coupez-le en morceaux, ajoutez la sauce aux huîtres, le sel, l'huile et le gingembre râpé, et castrez-le pour une utilisation ultérieure. Portez ensuite l'huile à ébullition, mettez le poulet dans la poêle et faites cuire lorsque le poulet est à moitié cuit, puis ajoutez les champignons, faites revenir un moment puis ajoutez un peu de sauce aux huîtres, puis couvrez la poêle et laissez mijoter. Après un certain temps, une casserole de pleurotes parfumés est frite et l'arôme est partout.

3 Valeur nutritionnelle des champignons shiitake Les champignons shiitake sont un aliment riche en protéines, mais contiennent très peu de matières grasses. Ils contiennent également une grande quantité d'acides aminés et de multiples vitamines, notamment de la vitamine D. Cela peut favoriser l'absorption du calcium par l'organisme. En même temps, les champignons shiitake peuvent également améliorer l'immunité du corps, retarder le vieillissement, prévenir le cancer, réduire la tension artérielle, réduire les lipides sanguins et le cholestérol, et sont également bons pour le diabète. Les champignons shiitake peuvent également prévenir des maladies telles que l'artériosclérose et la cirrhose du foie.