Comment choisir la poudre de racine de lotus ? Conseils pour identifier la poudre de racine de lotus

Comment choisir la poudre de racine de lotus ? Conseils pour identifier la poudre de racine de lotus

La poudre de racine de lotus est un complément alimentaire courant dans la vie quotidienne avec d'excellents effets nourrissants. Cependant, la qualité de la poudre de racine de lotus vendue sur le marché est inégale et certaines sont des produits contrefaits. Comment les gens doivent-ils choisir lorsqu'ils achètent de la poudre de racine de lotus ? Existe-t-il des conseils lors de l’achat de poudre de racine de lotus ? Aujourd’hui, je vais parler spécifiquement de ces questions.

Conseils pour sélectionner et identifier l'amidon de racine de lotus

1. Identifier la poudre de racine de lotus par couleur

Pour identifier la poudre de racine de lotus, vous pouvez regarder sa couleur. La poudre de racine de lotus de bonne qualité a une couleur vive car elle contient plus de fer. Elle s'oxyde facilement après contact avec l'air, ce qui fait que la poudre de racine de lotus devient légèrement rouge. La poudre de racine de lotus de mauvaise qualité aura une couleur médiocre, principalement blanche ou jaune clair.

2. Identifier la poudre de racine de lotus par sa texture

En général, vous pouvez identifier la poudre de racine de lotus en regardant sa texture. La poudre de racine de lotus de bonne qualité a une texture délicate et lisse, et elle est douce au toucher et ne présente aucune anomalie lorsqu'elle est frottée avec les doigts. De plus, la poudre de racine de lotus de bonne qualité contient des substances floconneuses. La poudre de racine de lotus de mauvaise qualité ou fausse a une texture rugueuse et elle est granuleuse lorsqu'elle est pressée avec les mains, mais elle ne contient pas de substances floconneuses. La poudre de racine de lotus de bonne qualité sera transparente après mélange et ne sera pas du tout collante dans la gorge lorsqu'elle sera consommée.

3. Identifiez la poudre de racine de lotus en la sentant

En général, vous pouvez sentir l'odeur pour identifier la poudre de racine de lotus. La poudre de racine de lotus de bonne qualité a un parfum naturel, tandis que la fausse poudre de racine de lotus n'a pas de parfum naturel. En plus de ces aspects, vous devez également noter que la poudre de racine de lotus de haute qualité fond dans la bouche, tandis que la fausse poudre de racine de lotus n'a pas cette caractéristique. Elle se dissout lentement et a une texture sableuse, et devient souvent une masse collante.

<<:  Quelles sont les utilisations des oignons ?

>>:  Conseils d’utilisation des tomates Quelles sont les utilisations des tomates ?

Recommander des articles

Les avantages et les inconvénients de manger des fougères

La fougère est un légume sauvage à la valeur nutr...

L'efficacité et la fonction du vin de mûre

Le mûrier est un fruit violet ou rouge pourpre, t...

Qui ne peut pas manger des kakis ?

Qui ne peut pas manger des kakis ? Je crois que b...

Comment manger correctement le kiwi Comment manger correctement le kiwi

Le kiwi est connu comme le « roi de la vitamine C...

Valeur nutritionnelle du maïs

Le maïs est un aliment indispensable sur la table...

L'efficacité et la fonction de Xanthoceras sorbifolia

Xanthoceras sorbifolia est le fruit que nous conn...

L'effet de la bouillie de riz noir au ginkgo

Vous souvenez-vous encore des bienfaits du ginkgo...

Les bienfaits de boire du jus de raisin

Les raisins, également appelés raisins secs, sont...

L'efficacité et la fonction des raisins sans pépins

Avez-vous déjà vu des raisins sans pépins ? Conna...