Valeur nutritionnelle de la poudre de racine de lotus

La poudre de racine de lotus est un aliment fabriqué à partir de racine de lotus. C'est un très bon tonique. Découvrons maintenant la valeur nutritionnelle de la poudre de racine de lotus.

Valeur nutritionnelle de la poudre de racine de lotus

1. La poudre de racine de lotus est un aliment tonique nutritionnel particulièrement traditionnel. En plus de sa haute valeur nutritionnelle, elle possède également une certaine valeur médicinale et a un très bon goût. Elle convient aussi bien aux jeunes qu'aux moins jeunes.

2. La racine de lotus est un légume cultivé en grande quantité dans les régions du Jiangsu et du Zhejiang, et constitue également une spécialité culinaire à Hangzhou. La poudre de racine de lotus contient une grande quantité d'amidon et de glucose, ainsi qu'une grande quantité de protéines, ainsi que des minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore et une variété de vitamines.

3. L'amidon de racine de lotus est un très bon épaississant dans la préparation de la cuisine chinoise et japonaise. La poudre de racine de lotus est particulièrement adaptée aux patients souffrant de forte fièvre et à ceux qui vomissent du sang. La poudre de racine de lotus peut également traiter l'hypertension artérielle, est bonne pour les maladies du foie et est également bénéfique pour les personnes ayant un manque d'appétit.

4. La poudre de racine de lotus est également bénéfique pour l'anémie ferriprive et les personnes souffrant de malnutrition. En même temps, la poudre de racine de lotus a un bon effet d'élimination de la chaleur et de refroidissement du sang. La racine de lotus est sucrée et liquide, ce qui est bon pour la soif causée par la fièvre. Elle est encore plus bénéfique pour les personnes souffrant d'épistaxis, d'hémoptysie et de saignements.

5. La poudre de racine de lotus est un aliment riche en fer et en calcium. Elle contient également une grande quantité de protéines végétales. C'est un bon aliment pour reconstituer le qi et le sang et peut renforcer l'immunité du corps.