Quels sont les aliments riches en fibres ?

La plupart des aliments riches en fibres sont pauvres en matières grasses et contiennent une variété d'ingrédients bénéfiques pour le corps humain. Ils peuvent prévenir l'apparition de maladies malignes telles que le cancer et les maladies cardiaques. Les gens devraient manger plus d'aliments riches en fibres dans leur vie quotidienne. Une consommation régulière peut également maintenir une silhouette mince et favoriser l'excrétion des toxines dans le corps. Alors, quels sont les aliments riches en fibres que l’on retrouve couramment dans nos vies ? Si tu veux savoir, laisse-moi te le dire.

Quels sont les aliments riches en fibres ?

1. Aliments céréaliers riches en fibres

Parmi les aliments céréaliers, il existe de nombreux aliments riches en fibres, parmi lesquels le son de blé est l'aliment ayant la plus forte teneur en fibres, qui peut atteindre plus de 30 %. De plus, les grains de blé, l'orge, le maïs, le riz noir, etc. sont également des aliments riches en fibres courants dans la vie quotidienne et sont des aliments spéciaux adaptés à la consommation humaine.

2. Légumineuses riches en fibres

Certains aliments à base de légumineuses que nous consommons au quotidien sont également riches en fibres, comme le soja, les haricots verts et les fèves. La teneur en fibres de ces aliments dépasse 10 %, tandis que la teneur en fibres des haricots rouges, des haricots noirs et des haricots mungo est également élevée, atteignant environ 8 %.

3. Aliments végétaux riches en fibres

Il existe un grand nombre d'aliments riches en fibres dans la famille des légumes, en particulier certaines pousses de bambou. Par exemple, la teneur en fibres des pousses de bambou séchées peut atteindre environ 40 %, et celle des poivrons peut dépasser 40 %. De plus, le chou-fleur, les épinards, le chou, la citrouille, etc. sont également des aliments riches en fibres, et leur teneur en fibres est généralement d'environ 30 %. Manger plus de légumes est donc la clé pour améliorer votre santé.