Recettes à base de chou violet

Le chou violet est riche en nutriments et faible en calories, c'est donc un plat qui peut à la fois maintenir la santé et aider à perdre du poids. Bien que le chou violet soit un plat fait maison, si vous demandez à chacun comment il le prépare, les recettes sont si différentes que nous pourrions écrire un article sur toutes les recettes de chou violet faites maison, chaque famille ayant sa propre recette. Et chacun parle de ses propres recettes qui sont à la fois nutritives et délicieuses. Aujourd'hui, nous allons d'abord examiner les recettes de chou violet faites maison les plus courantes.

Recettes à base de chou violet

1. Chou violet froid

Bien qu'il existe de nombreuses façons de cuisiner le chou violet, je pense que tout le monde a déjà mangé du chou violet mélangé à froid. La méthode de préparation du chou violet mélangé à froid est très simple. Il suffit de blanchir le chou dans de l'eau bouillante, puis d'ajouter les assaisonnements. Mais ne pensez pas que tout le monde peut le préparer simplement parce que c’est simple. Si plusieurs personnes préparent ensemble du chou violet mélangé à froid, je vous garantis que le goût de chacun sera différent.

2. Chou violet sauté

Il est délicieux lorsqu'il est servi froid, et il est également délicieux lorsqu'il est sauté. Pour faire revenir le chou violet, versez de l'huile dans une poêle chaude, puis ajoutez l'oignon haché, l'ail et le gingembre, faites revenir, puis ajoutez le chou et faites revenir jusqu'à ce qu'il prenne une couleur olive. Ce plat est également simple à préparer et a un goût absolument délicieux.

3. Tourte au chou frisé et à la viande

Ce plat demande un peu de savoir-faire. Vous devez d'abord préparer la farce à la viande et vous assurer d'y ajouter divers assaisonnements pour qu'elle ait bon goût. Enroulez ensuite la farce de viande avec les tranches de chou blanchies. Pour éviter que la farce ne coule, attachez-la avec des tiges de coriandre en guise de corde et faites-la revenir dans une poêle. Ce plat est absolument délicieux, pourquoi ne pas l'essayer et vous le saurez.