Ingrédients et méthodes pour le petit cormier jaune braisé

Petite courbine jaune braisée

Le petit courbine jaune braisé est une recette de plat maison. L'ingrédient principal est le petit courbine jaune. La technique est le braisage et il est simple à réaliser. Si vous le faites selon cette recette, que ce soit un succès ou un échec temporaire, China Food Network vous invite à exprimer votre avis sur cette recette et vous invite également à partager votre expérience.

Ingrédients pour le petit cormier jaune braisé

Ingrédients pour le petit courbine jaune braisé : gingembre, ail, oignon

Assaisonnement pour petit cormier jaune braisé : huile, sauce soja, vin de cuisine, cassonade, vinaigre

Comment faire du petit corbeau jaune braisé

1. Faites chauffer la poêle, versez une bonne quantité d’huile, puis ajoutez le gingembre et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.

2. Mettez le petit courbine jaune dans l'huile et faites-le frire pendant un moment jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement croustillants.

3. Versez le vin de cuisson et la sauce soja, pas besoin d'ajouter de sel.

4. Ajoutez la cassonade et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes, puis arrosez de vinaigre et ajoutez une petite quantité de MSG.

5. Enfin, saupoudrez d'oignons verts hachés, ce qui non seulement ajoute du parfum mais sert également de décoration. 1. Dans la troisième étape, la sauce soja est déjà suffisamment salée, ajoutez donc un peu plus de vin de cuisine et pas besoin d'ajouter d'eau.

2. L'huile de foie de morue peut être extraite du foie du petit courbine jaune.

Mangez sainement :

Petite courbine jaune :

1. La courbine jaune est riche en protéines, minéraux et vitamines, qui ont un bon effet tonique sur le corps humain. Pour les personnes de constitution faible et les personnes d'âge moyen et âgées, la consommation de courbine jaune aura un bon effet thérapeutique.

2. La courbine jaune est riche en oligo-élément sélénium, qui peut éliminer les radicaux libres produits par le métabolisme humain, retarder le vieillissement et prévenir et traiter divers cancers.

3. Le petit courbine jaune convient aux personnes souffrant d'anémie, d'insomnie, de vertiges, de perte d'appétit et aux femmes souffrant de faiblesse post-partum.

Tabous alimentaires :

Petite courbine jaune :

1. La courbine jaune est un aliment allergène. Les personnes asthmatiques et allergiques doivent la consommer avec précaution.

2. La courbine jaune ne peut pas être consommée avec le Schizonepeta, un médicament chinois ; elle ne doit pas être consommée avec le sarrasin.