Les effets et les fonctions des crabes et la valeur nutritionnelle des crabes

Valeur nutritionnelle du crabe

1. La viande est tendre et facile à digérer

Les crabes sont riches en nutriments et leur teneur en protéines est plusieurs dizaines de fois supérieure à celle du poisson, des œufs et du lait. Ils sont également riches en minéraux tels que le potassium, l'iode, le magnésium, le phosphore, la vitamine A, l'aminophylline et d'autres ingrédients. Leur chair est tendre et facile à digérer, ce qui en fait un excellent aliment pour les personnes faibles ou qui ont besoin de récupérer après une maladie.

Cancer

2. Prévenir l’hypertension et l’infarctus du myocarde

Les crabes sont riches en magnésium, qui joue un rôle important dans la régulation de l'activité cardiaque et la protection du système cardiovasculaire. Il peut réduire le taux de cholestérol dans le sang, prévenir l'artériosclérose et dilater les artères coronaires, ce qui est bénéfique pour prévenir l'hypertension et l'infarctus du myocarde.

Les effets et les fonctions du cancer

1. Augmenter l'immunité

Le cancer contient beaucoup de protéines, ce qui peut augmenter l’immunité humaine.

2. Améliorer la vue

Les crabes contiennent beaucoup de protéines, ce qui peut améliorer la vue.

3. Effet de la lactation

Le cancer a un fort effet lactant et est riche en phosphore et en calcium, ce qui est particulièrement bénéfique pour les enfants et les femmes enceintes.

4. Éliminez le décalage horaire

Des scientifiques de l'Université d'Osaka au Japon ont récemment découvert que l'astaxanthine contenue dans les crevettes peut aider à éliminer le « décalage horaire » causé par le décalage horaire ;

5. Effet sédatif

La peau de crevette a un effet sédatif et est souvent utilisée pour traiter la neurasthénie et le dysfonctionnement du système nerveux autonome.

6. Prévient l'ostéoporose

Les personnes âgées peuvent prévenir l’ostéoporose causée par une carence en calcium en mangeant régulièrement des crevettes séchées. Ajouter des crevettes séchées aux repas des personnes âgées est bon pour améliorer l’appétit et renforcer la forme physique.