Comment mariner le radis blanc

Beaucoup de gens aiment manger des radis blancs marinés. Apprenons maintenant à mariner des radis blancs et à les rendre délicieux. Manger souvent des radis marinés les rendra très appétissants.

Comment mariner le radis blanc

1. Ingrédients pour le radis blanc mariné : radis blanc, carotte, poivre de Sichuan, poivron rouge séché, radis cerise, huile de poivre de Sichuan, sucre, sel, vinaigre vieilli, sauce soja légère, huile de sésame, etc.

2. Comment faire du radis blanc mariné 1) Lors de la sélection des ingrédients, nous devons choisir des ingrédients propres et non abîmés, afin que le radis blanc mariné soit le plus délicieux. Tout d'abord, lavez le radis blanc et les carottes, puis épluchez-les et coupez-les en dés de la taille d'un doigt. Lavez les radis cerises, puis coupez-les en dés de la taille d'un doigt pour une utilisation ultérieure.

2) Mettez les radis coupés en dés dans un récipient très sec et sans huile, puis ajoutez du sel, laissez mariner environ 20-30 minutes puis versez l'eau. Ensuite, préparez d’abord les matériaux dans le champ éolien.

3) Versez l'huile de sésame et l'huile de poivre dans une casserole froide, puis ajoutez la quantité appropriée de piment haché et de grains de poivre, faites frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez tous les ingrédients sur le radis blanc, puis mélangez le vinaigre vieilli, le sucre et la sauce soja légère dans une sauce et versez-la sur le radis.

4) Mélangez tous les ingrédients avec le radis blanc uniformément, puis mettez-les dans un sac de conservation, chassez l'excès d'air, puis conservez-les au réfrigérateur pour le décapage. Vous pouvez le sortir et le manger après un jour.