Effet et méthode de la boule de fromage à la neige au fruit du dragon

Tout le monde sait que le fruit du dragon est un fruit délicieux, mais savez-vous comment faire des boules de sorbet au fruit du dragon ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

[Analyse de l'efficacité du pitaya ]

Le fruit du dragon est un fruit à faible teneur énergétique, riche en fibres alimentaires hydrosolubles. Il a pour effet de perdre du poids, de réduire le cholestérol, de prévenir la constipation et le cancer colorectal. Il est également riche en fibres, ce qui peut prévenir la constipation. Le fruit du dragon contient de l'albumine végétale, une substance rare dans les fruits et légumes en général. Cette albumine va se combiner aux ions de métaux lourds dans le corps humain pour jouer un rôle de détoxification. Il est riche en vitamine C antioxydante, qui peut blanchir la peau et prévenir les taches brunes. De plus, le pitaya est également riche en fer.

Liste des ingrédients de la boule de fromage à la neige au fruit du dragon

1 fruit du dragon rouge, un demi-citron, 80 ml d'eau, 80 ml de sucre blanc

Étapes pour faire des boules de fromage à la neige et aux fruits du dragon

1. Préparez le matériel

2. Versez le sucre dans l'eau, faites chauffer dans une petite casserole jusqu'à dissolution puis laissez refroidir

3. Coupez le fruit du dragon et retirez-en la chair.

4. Versez l'eau sucrée et la pulpe de fruit du dragon dans un robot culinaire, pressez le jus d'un demi-citron et mixez légèrement. Ne mixez pas trop longtemps pour éviter que les particules noires du fruit du dragon ne disparaissent.

5. Versez le jus de fruit du dragon battu dans un récipient, couvrez d'une pellicule plastique et congelez au réfrigérateur pendant 2 heures

6. Après 2 heures, sortez-le et battez-le au fouet pendant encore deux minutes, puis remettez-le au réfrigérateur et congelez-le jusqu'à ce qu'il durcisse.

7. Utilisez une cuillère parisienne pour extraire de petites boules.

8. Un sorbet très charmant !

9. Servir de préférence avec une boisson glacée