Recette et efficacité de la soupe de patates douces violettes aux fruits du dragon

Tout le monde sait que le pitaya est un fruit délicieux, mais savez-vous comment préparer une soupe de pitaya et de patate douce violette ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

[Analyse de l'efficacité de la soupe au fruit du dragon et à la patate douce violette]

Patate douce violette

Je suis vraiment obsédée par cette touche de violet. Sans parler du goût et de la nutrition des patates douces violettes, la merveilleuse couleur violette à elle seule fait toujours briller les yeux des gens. Les patates douces violettes sont riches en protéines, 18 types d'acides aminés facilement digérés et absorbés par le corps humain, 8 vitamines telles que les vitamines C, B, A et plus de 10 éléments minéraux naturels tels que le phosphore et le fer. Il est riche en fer et en sélénium. Le sélénium et le fer sont des éléments nécessaires au corps humain pour résister à la fatigue, lutter contre le vieillissement et tonifier le sang. Le sélénium, en particulier, est connu comme le « roi de l'anticancéreux » et est facilement absorbé par le corps humain. Il peut rester dans le sérum, réparer le myocarde, renforcer l'immunité du corps, éliminer les radicaux libres dans le corps, inhiber la synthèse de l'ADN dans les cellules cancéreuses ainsi que la division et la croissance des cellules cancéreuses, et prévenir l'apparition du cancer gastrique, du cancer du foie et d'autres cancers. Les patates douces violettes sont riches en cellulose, ce qui peut augmenter le volume des selles, favoriser la motilité gastro-intestinale, éliminer le mucus, les gaz et les matières en décomposition retenus dans la cavité intestinale, excréter les substances toxiques et cancérigènes dans les selles, maintenir des mouvements intestinaux réguliers, améliorer l'environnement du tube digestif et prévenir l'apparition de maladies gastro-intestinales.

pitaya

C'est un fruit à faible teneur énergétique, riche en fibres alimentaires hydrosolubles. Il a pour effet de perdre du poids, de réduire le cholestérol, de prévenir la constipation et le cancer colorectal. Il est également riche en fibres, ce qui peut prévenir la constipation. Le fruit du dragon contient de l'albumine végétale, une substance rare dans les fruits et légumes en général. Cette albumine va se combiner aux ions de métaux lourds dans le corps humain pour jouer un rôle de détoxification. Il est riche en vitamine C antioxydante, qui peut blanchir la peau et prévenir les taches brunes. De plus, le pitaya est également riche en fer.

Liste des ingrédients de la soupe de patates douces violettes aux fruits du dragon

1 patate douce violette, 1 fruit du dragon, un peu de sucre, de la poudre de racine de lotus

Étapes de production de la soupe de patates douces violettes aux fruits du dragon

1. Préparez les ingrédients.

2. Épluchez la patate douce violette et le fruit du dragon et coupez-les en petits morceaux.

3. Ajoutez la quantité appropriée d’eau à la patate douce violette et faites cuire.

4. Ajoutez le fruit du dragon et laissez mijoter encore 2 minutes.

5. Ajoutez du sucre pour ajuster la douceur à votre goût.

6. Dissoudre l’amidon de racine de lotus dans de l’eau propre.

7. Versez dans la casserole bouillante en remuant pendant que vous versez.

Conseils

1. Si vous avez peur d’avoir mal à la gorge, vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sucre candi.

2. La poudre de racine de lotus doit être dissoute dans de l'eau avant d'être versée dans la marmite. Ne versez pas la poudre directement dans la marmite, car elle s'agglutinera et ne pourra pas être mélangée.

3. Après réfrigération, le goût est meilleur~