Comment manger au mieux l'ananas ? Conseils pour manger de l'ananas

L'ananas est connu comme l'un des quatre fruits célèbres de Lingnan. Il est très courant dans le sud de la Chine et c'est un fruit de spécialité produit en abondance dans les régions tropicales. Cependant, les ananas sont désormais vendus sur les marchés aux fruits dans la plupart des régions du pays. C’est juste que beaucoup de gens ne savent pas grand-chose sur l’ananas. Ils savent seulement qu’il peut être mangé directement, mais ils ne savent pas comment le manger au mieux. Aujourd’hui, je vais me concentrer sur ce sujet.

1. Faire cuire la bouillie

L'ananas est meilleur en bouillie. Pour préparer une bouillie à l'ananas, vous pouvez préparer 200 grammes de pulpe d'ananas fraîche et 100 grammes de riz. Lavez la pulpe d'ananas à l'eau claire et coupez-la en cubes. Lavez ensuite le riz, mettez-le dans la casserole avec de l'eau claire et faites cuire jusqu'à ce que le riz soit cassé. Mettez ensuite les cubes de pulpe d'ananas préparés dans la casserole et faites cuire ensemble. Laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ajoutez une petite quantité de baies de goji pour la décoration et la bouillie d'ananas rafraîchissante et délicieuse est prête.

2. Préparez des desserts

L'ananas est particulièrement délicieux en dessert. Vous pouvez en faire une tarte à l'ananas. Pour la préparer, vous pouvez préparer un demi-ananas et une quantité appropriée de peaux de boulettes. Ensuite, retirez la pulpe de l'ananas, coupez-la en petits morceaux et mélangez-la avec du miel. Mélangez ensuite les œufs au liquide d'œuf, mettez les morceaux d'ananas dans la peau des boulettes, enveloppez-les, puis scellez le dessus avec le liquide d'œuf. Enfin, badigeonnez le liquide d'œuf sur l'extérieur de la peau des boulettes, parsemez-les de graines de sésame et faites cuire au four pendant 15 minutes. La tarte croustillante à l'ananas maison est prête.

3. Mise en conserve

L'ananas est un fruit particulièrement délicieux en conserve. Il faut préparer 1 à 2 ananas et deux ou trois bouteilles en verre propres. Retirez la peau de l'ananas, coupez la chair en morceaux et faites-la tremper dans de l'eau salée pendant dix minutes. Retirez-le et ajoutez une quantité appropriée de sucre candi pour le faire mariner pendant 2 à 3 heures, puis mettez-le dans une casserole et faites-le cuire. Après ébullition, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la chair de l'ananas soit entièrement cuite, éteignez le feu et laissez-le refroidir. Sortez-le et fermez-le dans une bouteille en verre. Conservez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, puis sortez-le pour le manger. Il est acide et délicieux, et a un goût particulièrement bon.