Aliments anti-fatigue, le melon amer et le jujube sont de bons aliments pour la santé

Voici 5 aliments protecteurs du cerveau et anti-fatigue :

Momordica charantia

De nombreuses personnes ont cette expérience : manger un repas à base de melon amer peut renforcer la rate et l’appétit et augmenter l’appétit. La médecine traditionnelle chinoise estime que le melon amer a un goût amer, peut éliminer la mauvaise chaleur, soulager la fatigue, purifier le cœur et améliorer la vue. L'amertume du melon amer peut non seulement éclaircir le feu du cœur, mais également stimuler le corps à sécréter de la salive, favoriser la sécrétion de suc gastrique, restaurer la fonction de la rate et de l'estomac et augmenter l'appétit.

Jujube

Des recherches médicales récentes ont montré que l'adénosine monophosphate cyclique contenue dans les dattes rouges est une substance essentielle au métabolisme énergétique humain. Elle peut dilater les vaisseaux sanguins, augmenter la contractilité du myocarde et améliorer la nutrition du myocarde. De plus, les dattes rouges ont certains effets thérapeutiques sur des symptômes tels que les maladies oculaires, la cécité nocturne, les cheveux secs, la peau craquelée, l’irritabilité, la perte de mémoire et l’insomnie.

Raisin

Les raisins sont nutritifs et sucrés. Selon les analyses, 100 grammes de raisin contiennent environ 0,4 gramme de protéines, 0,6 gramme de matières grasses, 10,25 grammes de glucides (jusqu'à 30 grammes) et des minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et le carotène, la vitamine B1, la vitamine B2, la vitamine C, la vitamine PP, etc. De plus, il contient plus de 10 types d’acides aminés nécessaires au corps humain. Par conséquent, manger régulièrement du raisin est bénéfique contre la neurasthénie et la fatigue excessive.

Trémelle

La trémelle est douce et sucrée par nature. Elle a des effets thérapeutiques nourrissants sur le yin et hydratant les poumons, bénéfiques pour l'estomac et produisant des fluides corporels, nourrissant le cerveau et renforçant le cœur. La trémella pénètre dans les méridiens des poumons, de l'estomac et des reins et peut nourrir le yin des poumons, soulager la sécheresse des reins, rafraîchir l'esprit et revigorer le qi. La médecine traditionnelle chinoise l'utilise souvent pour nourrir et réguler le corps. L'analyse montre que la Tremella contient des protéines, des matières grasses, des fibres brutes, du calcium, du soufre, du phosphore, du fer, du magnésium, du sodium, du potassium, des vitamines, des polysaccharides, etc. Des études pharmacologiques ont montré que Tremella fuciformis peut également soulager la fatigue musculaire, prévenir les dommages causés par les radiations et augmenter l’immunité de l’organisme.

Chéri

Le miel peut éliminer efficacement la fatigue cérébrale. De tous les aliments naturels, le miel contient la plus grande quantité d’énergie nécessaire aux neurones du cerveau. Le fructose et le glucose contenus dans le miel peuvent être rapidement absorbés et utilisés par l’organisme, améliorant ainsi l’état nutritionnel du sang. Manger du miel peut rapidement reconstituer la force physique, éliminer la fatigue et améliorer la résistance aux maladies.

Les aliments protecteurs du cerveau comprennent également : les légumes tels que les épinards, les poireaux, la citrouille, l’oignon, le chou, le poivron, les pois, les tomates, les carottes, le bok choy, le soja, les feuilles d’ail, le céleri, les noix, les arachides, les pistaches, les noix de cajou, les pignons de pin, les amandes et autres aliments décortiqués, ainsi que le riz brun, la soupe de foie de porc, etc.