Bouillie d'algues

Je crois que tout le monde connaît la bouillie d'algues 737. Les amis qui boivent souvent cette bouillie dans la vie savent à quel point elle est délicieuse.

Bouillie d'algues

Bouillie d'algues

Matériel

Ingrédients principaux : 100 grammes de riz poli,

Accessoires : 15 g d'algues séchées, 50 g de porc maigre,

Assaisonnement : 5 g de sel, 1 g de glutamate monosodique, 5 g d'oignon vert, 2 g de poivre, 15 g d'huile de sésame

Comment faire de la bouillie d'algues

1. Lavez d'abord les algues, puis le riz japonica, mettez-les dans la casserole, ajoutez de l'eau, mettez sur le feu et faites cuire la bouillie.

2. Coupez le porc en petits morceaux, versez-le dans la bouillie de riz gluant, ajoutez les algues, le sel, le glutamate monosodique, les oignons verts (fleurs coupées), l'huile de sésame, etc., faites cuire un moment, saupoudrez de poivre et c'est prêt.

Conseils pour préparer une bouillie d'algues

Conseils de santé :

1. Élimine la chaleur et détoxifie, humidifie les poumons et dissout les mucosités, ramollit et disperse les grumeaux et abaisse la tension artérielle.

2. Convient au goitre simple, à l'hypothyroïdie, à la tuberculose lymphatique cervicale, à l'œdème, à la gonorrhée, au pied d'athlète, à la toux, à la trachéite chronique, à l'hypertension, à l'artériosclérose et à d'autres maladies.

3. Les personnes souffrant d'une rate et d'un estomac faibles et d'humidité ne doivent pas en manger.

Incompatibilité alimentaire :

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »