Valeur médicinale de la citrouille

citrouille

Valeur médicinale de la citrouille

Lavez et faites frire les graines de citrouille, réduisez-les en poudre, mélangez-les avec du miel et de l'eau bouillante et buvez-les. Cela peut expulser les ascaris, les vers du gingembre et les ténias.

Faites griller et broyez les fleurs de citrouille en poudre, mélangez-les avec de l'huile de sésame et appliquez-les pour traiter les ulcères de tête et les anthrax. S'il n'y a pas d'ulcères, mélangez-les avec du vin blanc et appliquez-les. Cela a pour effet de réduire l'enflure et de soulager la douleur.

Des chercheurs du ministère américain de l’Agriculture ont découvert que manger une poignée de graines de citrouille grillées chaque jour peut réduire la quantité d’urine chez les patients souffrant d’hypertrophie de la prostate et atténuer considérablement les symptômes de miction fréquente et d’urgence.

La chair de citrouille est riche en cobalt, ce qui peut augmenter la libération d'insuline dans le corps, favoriser la sécrétion normale d'insuline chez les patients diabétiques et ainsi réduire la glycémie.

La pulpe de citrouille a pour effet de dissiper la chaleur, d'éliminer l'humidité et de détoxifier. Elle convient aux blessures chirurgicales telles que les brûlures, les échaudures, les éclats d'obus et les corps étrangers pénétrant dans la chair. Il existe une légende pour étayer cette affirmation : un jour, Xu Shiyou menait ses troupes dans un combat au corps à corps avec les envahisseurs japonais et fut poignardé au bras par une baïonnette, avec une large blessure. Après la bataille, comme il n'y avait pas de médecin, il a fourré une boule de pulpe de citrouille dans la plaie et l'a bandée. Bientôt, la blessure a guéri et a formé une cicatrice.

Riz à la citrouille

Quantité appropriée de vieille citrouille et de riz. Épluchez la citrouille, lavez-la et coupez-la en morceaux ; rincez le riz, mettez-le dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, puis mélangez bien et c'est prêt. Prenez-le une fois par jour pour renforcer la rate et reconstituer le qi, et convient à la rate et à l'estomac faibles, à la malnutrition, etc.

Tarte à la citrouille

Une quantité appropriée de vieille citrouille. Épluchez la citrouille, lavez-la, coupez-la en morceaux et faites-la cuire à la vapeur ; écrasez-la ensuite uniformément, faites-en des petits gâteaux et faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Prenez-le une fois par jour pour réduire les lipides sanguins et la glycémie, et il convient à la thérapie diététique pour les personnes souffrant de dyslipidémie et de diabète.