Quels sont les bienfaits des petits pois ? Étapes pour préparer de la gelée de pois

Quels sont les bienfaits des petits pois ? Étapes pour préparer de la gelée de pois

En fait, manger régulièrement des petits pois est toujours délicieux, alors aujourd'hui je vais vous les présenter un par un :

Avantages de manger des pois 1.

Renforce l'immunité du corps. Les pois sont riches en divers nutriments nécessaires au corps humain, en particulier en protéines de haute qualité, qui peuvent améliorer la résistance aux maladies et la capacité de récupération du corps.

Les bienfaits de la consommation de pois 2.

Prévenir le cancer. Les pois sont riches en carotène, ce qui peut empêcher la synthèse de substances cancérigènes dans le corps humain, réduisant ainsi la formation de cellules cancéreuses et réduisant l'incidence du cancer dans le corps humain.

Les bienfaits de la consommation de pois 3.

Nettoie les intestins et facilite le transit intestinal. Les pois sont riches en fibres brutes, qui peuvent favoriser le péristaltisme du côlon et nettoyer le gros intestin.

Étant donné que la consommation de pois présente de nombreux avantages, nous devrions souvent consommer des plats à base de pois dans notre vie quotidienne. Alors, quelles sont les façons de cuisiner les pois ? Ici, l'éditeur vous présentera la méthode de fabrication de la gelée de pois.

Préparez d'abord les ingrédients nécessaires à la gelée de pois : petits pois frais, purée de potiron, gâteau d'aubépine, osmanthus, sucre blanc, cerneaux de noix

La question est alors de savoir comment faire de la gelée de pois. Voyons les étapes à suivre pour faire de la gelée de pois :

Étapes pour faire de la gelée de pois 1.

Faites tremper les petits pois frais dans de l’eau tiède pendant 30 minutes et écrasez-les avec le dos d’un couteau pour les peler.

Étapes pour faire de la gelée de pois 2.

Mettez les petits pois épluchés dans une casserole et portez à ébullition à feu vif, puis réduisez à feu doux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'eau s'épuise.

Étapes pour faire de la gelée de pois 3.

Écrasez les petits pois cuits jusqu'à obtenir une pâte. Ajoutez de l'osmanthus et du sucre blanc selon votre goût.

Étapes pour faire de la gelée de pois 4.

Faites chauffer la purée de pois au micro-ondes à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Étapes pour faire de la gelée de pois 5.

Écrasez les cerneaux de noix et coupez l’aubépine en fines tranches pour une utilisation ultérieure.

Étapes pour faire de la gelée de pois 6.

Aplatissez la purée de pois dans une pellicule plastique et divisez-la en deux morceaux.

Étapes pour faire de la gelée de pois 7.

Disposer les tranches d'aubépine et les noix hachées au milieu de deux couches de pâte de pois, presser légèrement et couper en morceaux.

Grâce à l'introduction ci-dessus, je pense que tout le monde a une certaine compréhension des avantages de la consommation de pois et sait également comment les cuisiner. Par conséquent, vous pouvez vous référer à la méthode ci-dessus pour essayer. Cependant, l'éditeur souhaite rappeler à tout le monde de ne pas manger trop de pois, pas plus de 50 grammes par jour sont appropriés.

<<:  L'efficacité des pois et la diététique thérapeutique à base de pois

>>:  Étapes pour cuisiner des aubergines et des carottes

Recommander des articles

La légende des pêches et leur origine

Avez-vous tous lu des informations sur Pan Tao ? ...

L'efficacité et la fonction du melon amer séché

Je pense que tout le monde a mangé du melon amer ...

La différence entre le bois de poivre et le bois parfumé

Comme le bois odorant, le poivrier est une petite...

Les bienfaits de la consommation d'amarante

Je ne sais pas si vous connaissez l’amarante, mai...

Quels sont les effets et les bienfaits des haricots rouges ?

Le haricot adzuki, également connu sous le nom de...

Quels sont les bienfaits et les effets de la consommation de mandarines

Les mandarines sont un fruit courant sur le march...

Bouillie de poulet, tofu et carottes

La bouillie 773 au poulet haché, au tofu et aux c...

Quels sont les bienfaits de boire du sésame trempé dans l'eau

Le sésame est un ingrédient alimentaire à la vale...

Comment cuisiner le colza

Le colza est un légume à feuilles vertes que l...

Valeur nutritionnelle et préparation des pousses épineuses

Les pousses de jujube sont une sorte de légume sa...