Comment faire une bouillie de patates douces violettes et de graines de coix

En fait, la méthode de préparation de la bouillie nutritive 798 à base de patates douces violettes et de graines de coix est très simple. Après avoir lu le contenu préparé par l'éditeur ci-dessous, vous saurez à quel point c'est simple.

Comment faire une bouillie de patates douces violettes et de graines de coix

Bouillie nutritive à la patate douce violette et à l'orge

Ingrédients pour la bouillie nutritive à la patate douce violette et à l'orge

Riz d'orge, graines de lotus, patate douce violette, riz

pratique

1. Faites tremper les graines de coix dans l'eau pendant la nuit précédente. Vous pouvez également faire tremper quelques graines de lotus, qui sont également délicieuses.

2. Coupez la patate douce violette en dés et ajoutez le riz d'orge et les graines de lotus trempées la veille au riz et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Analyse nutritionnelle de la bouillie de patates douces violettes et de graines de coix

Ces dernières années, à mesure que la sensibilisation des gens à la santé s'est accrue, de plus en plus d'aliments fonctionnels ont attiré l'attention des gens, et la patate douce violette en fait partie. En plus des nutriments des patates douces ordinaires, les patates douces violettes sont également très appréciées pour être riches en sélénium et en anthocyanes.

La patate douce violette contient une grande quantité de fibres alimentaires, qui peuvent augmenter le volume des selles, favoriser la motilité gastro-intestinale et jouer un rôle dans l'humidification des selles et la prévention et le traitement de la constipation ; en même temps, elle raccourcit le temps de passage des selles dans les intestins, réduit le contact des substances nocives avec les intestins, maintient les intestins propres et a pour effet de prévenir la constipation et de prévenir et de traiter le cancer.

Les patates douces violettes sont riches en protéines, vitamines et éléments minéraux naturels, parmi lesquels le sélénium est le plus abondant. Il existe de nombreuses études sur le sélénium. On pense généralement que le sélénium peut jouer un rôle antioxydant dans l'organisme grâce à ses deux propriétés : former des enzymes antioxydantes et chélater les métaux lourds, renforcer l'immunité, prévenir le diabète, les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, protéger le foie et prévenir et combattre le cancer.

Une autre caractéristique nutritionnelle de la patate douce violette est qu’elle contient une grande quantité d’anthocyanes. Les anthocyanes sont essentiellement un type de pigment hydrosoluble, mais en même temps, ils sont également un puissant antioxydant qui peut protéger le corps humain des dommages causés par les radicaux libres et prévenir une variété de maladies telles que l'arthrite, le cancer, les maladies cardiaques, etc. Les anthocyanes peuvent également améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins, améliorer le système circulatoire et augmenter la douceur de la peau, inhiber l'inflammation et les allergies et améliorer la flexibilité des articulations. Pour les femmes qui aiment la beauté, un autre point fort des anthocyanes est leur effet de soin de la peau. Elles peuvent non seulement rendre la peau lisse et élastique en inhibant l'élastase et la collagénase, mais aussi améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins et améliorer le système circulatoire, permettant aux femmes d'atteindre la beauté de l'intérieur.