Comment rendre le Solanum nigrum délicieux ? Étapes de préparation du Solanum nigrum

Aux yeux de beaucoup de gens, le Solanum nigrum n'est qu'une sorte de médicament traditionnel chinois et ne peut pas être consommé normalement. En fait, ce n'est pas le cas. Le Solanum nigrum peut également être consommé comme légume sauvage par les humains et peut fournir au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Alors, quelles sont les différentes façons de cuisiner le Solanum nigrum ? Comment le rendre délicieux ? Laissez-moi l'expliquer en détail ci-dessous.

Comment rendre le Solanum nigrum délicieux

1. Le Solanum nigrum est délicieux en garniture

Il est particulièrement délicieux d'utiliser du Solanum nigrum comme farce. Pour le préparer, vous devez récolter les feuilles et les tiges tendres de Solanum nigrum, les laver, les blanchir, puis les laver, les couper en petits morceaux, ajouter la quantité appropriée de farce à la viande, puis ajouter vos assaisonnements préférés. Après avoir bien mélangé, vous pouvez l'utiliser pour faire des petits pains ou des boulettes, ce qui est particulièrement délicieux.

2. Le Solanum nigrum peut être servi froid

C'est aussi une bonne façon de manger du Solanum nigrum après l'avoir mangé froid. Lors de sa préparation, lavez les tiges tendres de Solanum nigrum, coupez-les en tronçons, blanchissez-les à l'eau bouillante, puis refroidissez-les à l'eau froide, sortez-les et retirez l'humidité, ajoutez ensuite une petite quantité de peau de tofu ou de vermicelles, et enfin ajoutez de l'ail écrasé, du vinaigre, de la sauce soja légère, du sel, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements, mélangez bien et vous pourrez le déguster.

3. Solanum nigrum peut être utilisé pour faire de la confiture

Le fruit de Solanum nigrum est une sorte de fruit qui peut être mangé directement, et il peut également être transformé en confiture pour la consommation humaine. Pour faire de la confiture, vous pouvez laver le fruit, retirer la peau, puis ajouter la quantité appropriée de sucre blanc et le mettre dans la casserole pour faire bouillir. Une fois qu'il devient une pâte épaisse, éteignez le feu, laissez-le refroidir, puis sortez-le et mettez-le dans une bouteille en verre propre, fermez-le pour le stockage, et vous pouvez le sortir et le manger quand vous le souhaitez.