Comment manger les légumes Qingming ? Façons courantes de manger les légumes Qingming

Le légume Qingming est un légume sauvage à haute valeur nutritionnelle. Il peut réduire l'inflammation et soulager la toux, ainsi que réduire la tension artérielle. Il présente de nombreux avantages pour le corps humain. Cependant, de nombreuses personnes vivant en ville ne savent pas comment manger le légume Qingming. Ci-dessous, je vais vous présenter les différentes façons de consommer les légumes Qingming. Amis qui veulent manger des légumes Qingming, venez apprendre.

Comment manger les légumes Qingming ? Façons courantes de manger les légumes Qingming

1. Gâteau Qingming

Les légumes Qingming peuvent être transformés en gâteaux Qingming pour la consommation. Pour le préparer, vous devez préparer 100 grammes de légumes Qingming, des quantités appropriées de cassonade, de bonbons au melon d'hiver et de farine de riz gluant. Après avoir lavé les légumes Qingming, retirez l'humidité et coupez-les en morceaux. Ajoutez ensuite de la farine de riz gluant et de l'eau pour faire de la pâte. Après avoir pétri uniformément, divisez-la en petits morceaux. Enveloppez ensuite le bonbon au melon d'hiver au milieu et faites-le frire dans une poêle. Lorsque le gâteau Qingming est gonflé, il peut être servi.

2. Œufs brouillés aux légumes Ching Ming

Les œufs brouillés aux légumes Qingming sont également très délicieux. Pour les préparer, vous devez préparer deux cents grammes de légumes Qingming et quatre ou cinq œufs. Lavez et hachez les légumes Qingming, mettez-les dans un bol, cassez les œufs dans le bol, ajoutez du sel pour mélanger le liquide d'œuf, puis ajoutez de l'huile dans la poêle, faites chauffer, versez le liquide d'œuf dans la poêle, faites frire en cubes, sortez-le et servez-le dans une assiette.

3. Légumes Qingming à l'ail

Les légumes Qingming à l'ail sont également très délicieux. Pour les préparer, vous devez laver les légumes Qingming, puis les blanchir à l'eau bouillante, les sortir et les mettre dans de l'eau froide pour les refroidir. Après refroidissement, sortez-les et retirez l'humidité, mettez-les dans un bol, ajoutez du sel et de la pâte d'ail, ainsi qu'une petite quantité de vinaigre balsamique et d'huile de sésame, mélangez bien puis servez.