Les champignons shiitake sont une sorte de champignon alimentaire au goût très agréable. Ils peuvent être consommés avec de nombreux aliments. Les champignons shiitake peuvent également être sautés avec du colza. Voyons maintenant comment faire sauter des champignons et du colza. Comment faire sauter du colza avec des champignons shiitake...1. Ingrédients pour le colza sauté aux champignons : 250 grammes de graines de colza, 10 champignons, des cacahuètes pelées et des quantités appropriées d'oignons verts hachés, d'ail émincé, de sel, de sucre et de glutamate monosodique.2. Comment cuisiner les champignons shiitake et le colza : 1) Lavez les champignons shiitake et faites-les tremper dans de l'eau bouillante pendant une demi-heure. Égouttez les champignons et mettez-les dans un bol. Lavez le colza et coupez les champignons pour une utilisation ultérieure. 2) Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez un peu d'huile à salade et faites chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Ajoutez ensuite les champignons et faites-les tremper pendant 15 minutes, puis versez-les et égouttez l'huile pour une utilisation ultérieure. 3) À ce moment-là, mettez une petite quantité d'huile dans la casserole, faites-la chauffer, puis faites frire les cacahuètes jusqu'à ce qu'elles soient cuites et parfumées, puis faites revenir l'oignon vert haché, puis faites frire le colza pendant environ une demi-minute, puis ajoutez le bouillon, puis ajoutez les champignons, les feuilles de colza, le sel, le sucre, le MSG, l'ail émincé et les autres ingrédients, faites revenir lentement jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis servez. 4) Ce plat de colza sauté aux champignons est un plat particulièrement délicieux. S'il est bien cuisiné et joliment présenté, ce sera un vrai plaisir à déguster. |
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