Valeur nutritionnelle du melon miel

Tout le monde sait que le melon miel est délicieux. Découvrons ensemble sa valeur nutritionnelle.

Présentation du melon blanc

Le melon blanc, également connu sous le nom de « melon miel de Lanzhou », est surtout connu pour ses produits du canton de Qingbaishi, district de Chengguan, ville de Lanzhou. Le melon miel est originaire des régions de la mer Rouge et de Jingdong aux États-Unis. Les Américains l'appellent « honeydew ». Il s'agit d'un melon à peau épaisse, de forme sphérique, qui pèse environ 1,5 kilogramme chacun. La peau est blanche et dure, résistante au stockage, et facile à stocker et à transporter. La chair du melon est vert émeraude, épaisse et juteuse, croquante et tendre, avec une teneur en sucre d'environ 15 %. Il est connu pour être « aussi parfumé que l'osmanthus et aussi doux que le miel ». Ce melon est non seulement sucré, délicieux et nutritif, mais il a également pour effet d'évacuer la chaleur, d'étancher la soif, de stimuler l'appétit et de favoriser la diurèse. Il est non seulement commercialisé dans tout le pays, mais également exporté à l'étranger. Il est connu sur le marché intérieur sous le nom de « melon miel de Lanzhou ».

Le melon miel mature est de forme sphérique, de taille uniforme, avec une peau blanche avec une pointe de jaune et une très belle apparence. Après la coupe, la chair est verte, épaisse et juteuse, croustillante et tendre, avec un parfum rafraîchissant.

Valeur nutritionnelle

Le melon blanc est non seulement sucré, délicieux et nutritif, mais il a également pour effet d'évacuer la chaleur et de soulager la fièvre, d'étancher la soif et de favoriser la miction, de stimuler l'appétit et de renforcer la rate.