Étapes pour préparer une soupe aux œufs à la luffa

Étapes pour préparer une soupe aux œufs à la luffa
La soupe aux œufs de luffa est une soupe simple mais rafraîchissante, et elle a également de bons effets thérapeutiques. Découvrons-la :

Ingrédients pour la soupe aux œufs et au luffa

400 g de luffa, 2 œufs, assaisonnement, 2 cuillères à café (10 ml) d'huile, 1 cuillère à café (5 g) de sel, 1 cuillère à café (5 g) de vin de cuisine

Comment faire une soupe aux œufs à la luffa

1. Préparez le matériel

2. Battez les œufs dans un récipient, ajoutez le vin de cuisine et l'huile de salade et mélangez bien. Retirez la peau du luffa et coupez-le en forme de couteau à rouler.

3. Mettez de l'eau dans la casserole et versez le luffa

4. Une fois l'eau bouillante, versez les œufs et ajoutez du sel à la sortie de la casserole.

Effets de la soupe aux œufs et au luffa

Élimine la chaleur et rafraîchit le sang, nourrit le cœur et calme l'esprit, évacue la chaleur et draine les méridiens, et convient à la perte de poids

Précautions

Incompatibilités alimentaires : Œufs : les manger avec de la viande d'oie endommagera la rate et l'estomac ; les manger avec de la viande de lapin et des kakis provoquera des diarrhées ; les manger avec des tortues, des carpes, du lait de soja, du thé, etc.

Manger ensemble.

Groupe cible

Il est comestible pour le grand public. Les personnes souffrant de menstruations irrégulières, de fatigue, de toux, de mucosités et de blocage du lait post-partum devraient consommer davantage de luffa.

Les personnes de constitution faible, souffrant de rhume interne et de diarrhée ne doivent pas trop manger.

<<:  Recette de soupe aux œufs et luffa, étapes et valeur nutritionnelle

>>:  Comment faire un luffa farci de viande

Recommander des articles

L'efficacité et la fonction de l'huile essentielle d'eucalyptus

L'huile essentielle d'eucalyptus est un l...

Huit tabous concernant la consommation de vin rouge

Le vin rouge est le type de vin le plus populaire...

Ingrédients et méthodes de cuisson pour les aubergines en sauce

Peu de gens ont peut-être déjà mangé l’aubergine ...

Comment faire mûrir le durian ? Comment faire mûrir le durian

Le durian est un gros fruit doté de nombreuses ép...

Techniques de plantation de l'ail

L’ail est un condiment très courant. Manger de l’...

Comment mariner des poivrons entiers Comment mariner des poivrons entiers

Quand les gens vont au supermarché, ils voient so...

Quelle est la durée de conservation d’un nettoyant pour le visage ?

Je crois que tout le monde connaît le nettoyant p...