Ingrédients et méthodes du gâteau aux haricots rouges, noix de coco et taro

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter un dessert, le gâteau aux haricots rouges, noix de coco et taro. La méthode de préparation du gâteau aux haricots rouges, à la noix de coco et au taro est simple. Il est délicieux, nourrissant, détoxifiant et sain, et a un goût délicat.

Comment faire un gâteau aux haricots rouges, à la noix de coco et au taro

1. Ingrédients pour le gâteau aux haricots rouges, à la noix de coco et au taro

Environ 4 taros , environ un ou deux haricots rouges et environ 150 grammes de nouilles de riz. En plus des ingrédients principaux, vous devez également préparer 200 ml de lait de coco, un peu d'huile d'olive et du miel.

2. Comment faire un gâteau aux haricots rouges, à la noix de coco et au taro

Première étape : traiter les haricots rouges. Les haricots rouges doivent être préparés à l'avance. Lavez-les d'abord et laissez-les tremper dans de l'eau tiède toute la nuit jusqu'à ce qu'ils gonflent. Faites cuire les haricots rouges à la vapeur dans un cuiseur vapeur et réservez-les une fois cuits.

Étape 2 : Traitez le taro. Pelez et râpez le taro et réservez-le.

Étape 3 : Préparez le jus de lait de coco. Ajoutez le lait de coco aux nouilles de riz et remuez bien jusqu'à ce que les nouilles de riz et le lait de coco ne soient plus granuleux et deviennent un liquide qui coule doucement. Après avoir bien mélangé, ajoutez le miel et remuez davantage.

Étape 4 : Ajoutez les ingrédients. Prenez un récipient en verre, étalez de l'huile d'olive sur le fond et les parois , étalez les haricots rouges cuits et refroidis sur le fond du verre, en essayant de les étaler en une seule couche. Répartissez les morceaux de taro sur les haricots rouges. Recouvrir avec la sauce au lait de coco préparée précédemment , puis ajouter une couche de haricots rouges.

Étape 5 : Couvrez le récipient en verre d'un film, faites-le cuire à la vapeur pendant 40 minutes et laissez-le refroidir une fois la cuisson terminée. Il suffit de le couper en morceaux selon vos besoins.