Bouillie d'orge, haricots rouges et lait

La méthode de préparation de la bouillie d’orge, de haricots rouges et de lait est assez simple. Je ne la présenterai pas en détail ci-dessous. Découvrons ensemble cette bouillie.

Bouillie d'orge, haricots rouges et lait

Ingrédients pour la bouillie d'orge au lait et aux haricots rouges

15 g de graines de coix, 15 g de haricots rouges, 20 g de sucre candi, 100 ml de lait écrémé

Comment faire de la bouillie d'orge, de haricots rouges et de lait

1. Faites tremper les graines de coix et les haricots rouges dans de l'eau froide pendant 4 heures, puis faites-les cuire dans un cuiseur à riz électrique.

2. Ajoutez le sucre candi aux ingrédients de l’étape 1, remuez jusqu’à ce que le sucre candi soit dissous, puis ajoutez le lait écrémé et mélangez bien.

Analyse nutritionnelle de la bouillie de graines de coix, haricots rouges et lait

Aigre-doux, neutre, non toxique, méridiens touchés : cœur, intestin grêle, rein, vessie ;

Il peut éliminer la chaleur et les toxines et disperser le mauvais sang. Il a pour effet de soulager les ballonnements, de favoriser la miction et de favoriser la lactation ;

Il est principalement utilisé pour traiter l'anthrax avec du pus et du sang, la distension abdominale inférieure, la difficulté à uriner, l'œdème, le pied d'athlète, l'irritabilité, la soif, l'alcoolisme, la dysenterie, la jaunisse, les hémorroïdes intestinales, les saignements et la stagnation du lait ; il peut être utilisé en externe pour traiter l'anthrax causé par la chaleur et la toxicité, l'hématome et les entorses. 1. Les haricots rouges contiennent plus de saponines, qui peuvent stimuler les intestins, ils ont donc un bon effet diurétique, peuvent soulager l'alcool et détoxifier, et sont bénéfiques pour les maladies cardiaques, les maladies rénales et les œdèmes ;

2. Les haricots rouges contiennent plus de fibres alimentaires, ce qui a de bons effets sur l'humidification des intestins et la promotion des mouvements intestinaux, la réduction de la tension artérielle, la réduction des lipides sanguins, la régulation de la glycémie, la détoxification et la lutte contre le cancer, la prévention des calculs, la musculation et la perte de poids ;

3. Les haricots rouges sont riches en acide folique. Les femmes qui viennent d'accoucher et celles qui allaitent peuvent manger davantage de haricots rouges pour favoriser la lactation.

Il est comestible pour le grand public

1. Convient aux personnes souffrant d’empoisonnement, de maladies oculaires, d’hypertension, d’œdème et de conjonctivite ;

2. Les haricots mungo sont froids par nature. Les personnes de constitution fragile ne doivent pas en manger trop ou pendant une longue période. Les personnes souffrant de rate et d'estomac faibles et de diarrhée doivent les consommer avec prudence.