Comment mariner les poivrons

Y a-t-il beaucoup de gens qui sont troublés parce qu’ils ne savent pas comment faire des cornichons au piment ? Sont-ils déçus parce qu’ils ne peuvent pas obtenir la saveur originale ? Vous n'avez plus à vous en soucier. L'éditeur vous aidera à résoudre le problème de la conservation des poivrons et des cornichons. Comment pouvez-vous obtenir le goût authentique ? En fait, ce n'est pas très difficile. Tant que vous suivez la méthode que j'ai présentée, il n'y aura aucun problème.

Comment faire mariner des poivrons

Préparation du matériel

Piment, ail, huile d'arachide, sauce soja aux fruits de mer, sucre

Tutoriel sur la méthode

1. Tout d’abord, lavez les poivrons à l’eau et placez-les dans un endroit aéré pour les sécher.

2. Utilisez un couteau de cuisine pour couper les tiges des poivrons séchés.

3. Lavez l’ail et retirez la couche extérieure de la peau.

4. Trouvez une casserole, allumez le gaz pour la chauffer et lorsque la casserole devient rouge, ajoutez une quantité appropriée d'huile d'arachide.

5. Ajoutez l’ail pelé et les piments dans l’huile.

6. Ajoutez la quantité appropriée de sauce soja aux fruits de mer pour l'assaisonnement et la quantité appropriée de sucre.

7. Après ébullition, laissez mijoter pendant 7 à 8 minutes puis éteignez le feu.

8. Une fois refroidi, mettez-le dans un bocal et fermez-le. Il peut être consommé après quelques jours.

Conseils pour la conservation des poivrons marinés

1. Assurez-vous de retirer les tiges des poivrons et de les laver soigneusement.

2. Contrôlez la chaleur lors de la cuisson, en particulier lors de l'ajout d'ingrédients, et contrôlez également la quantité d'ingrédients ajoutés.

3. Lorsque vous choisissez des poivrons, choisissez ceux qui sont brillants et ronds pour qu'ils aient bon goût.

4. Le bocal doit être conservé dans un endroit frais et les changements d'eau dans le bocal doivent être surveillés à tout moment. S'il n'y a pas assez d'eau dans la fente, ajoutez de l'eau à temps.