Comment faire un délicieux taro cuit à la vapeur

Le taro est un légume-racine nutritif. De nombreuses personnes aiment le manger, et la cuisson à la vapeur est la façon la plus courante de le consommer. Mais comment rendre le taro cuit à la vapeur délicieux ? Il existe plusieurs façons de cuire le taro à la vapeur. Je vous écrirai plus tard les recettes complètes de taro à la vapeur que j'ai résumées. Après les avoir lues, vous saurez comment préparer un délicieux taro à la vapeur.

Comment faire un délicieux taro cuit à la vapeur

Recette de taro à la vapeur

1. Avant de cuire le taro à la vapeur, vous devez préparer le taro, le piment, les haricots noirs fermentés, la sauce soja, l'huile de cuisson, le sel et d'autres ingrédients en quantités appropriées.

2. Épluchez le taro et coupez-le en lanières pour une utilisation ultérieure. Mettez les lanières de taro coupées dans une assiette, ajoutez les haricots noirs fermentés et les quantités appropriées de sauce soja et de sel, puis ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson et enfin ajoutez les segments de piment hachés.

3. Placez la plaque dans le cuiseur vapeur et allumez le feu pour cuire à la vapeur. Le temps de cuisson à la vapeur devrait être d'environ une demi-heure. Vous pouvez d'abord faire bouillir la casserole à feu vif, puis réduire le feu et cuire à la vapeur pendant une demi-heure. Après avoir éteint le feu, laissez mijoter pendant trois à cinq minutes, sortez, mélangez bien et vous pouvez manger.

Recette de taro à la vapeur 2

1. Vous pouvez également cuire le taro entier à la vapeur. Avant de le cuire à la vapeur, préparez le taro et la quantité appropriée de vinaigre blanc et de sel de table, puis préparez la quantité appropriée de sauce soja.

2. Lavez le taro, mettez-le dans une bassine, ajoutez la quantité appropriée de vinaigre blanc et de sel de table, puis ajoutez de l'eau propre pour le faire tremper. Après avoir fait tremper pendant environ une demi-heure, vous pouvez le mettre dans le cuiseur vapeur.

3. Allumez le feu et faites cuire à la vapeur. Après ébullition, faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant dix minutes, puis à feu doux pendant environ une demi-heure. Après avoir éteint le feu, ne l'ouvrez pas et laissez mijoter encore dix minutes. Si vous craignez que le taro ne soit pas cuit, vous pouvez également le piquer avec des baguettes avant d'éteindre le feu pour voir s'il est cuit. S'il est cuit, vous pouvez éteindre directement le feu.

4. Après avoir sorti le taro cuit à la vapeur, vous pouvez retirer la peau, mettre la sauce soja dans une petite assiette et la manger directement avec le taro.