L'efficacité et la fonction de la bonite séchée Comment rendre la bonite séchée délicieuse

La bonite est un poisson transformé. Elle est obtenue à partir de la bonite, après avoir retiré la tête, la queue et les arêtes. Elle a un goût unique et est riche en nutriments, et de nombreuses personnes aiment la manger. Alors, quels sont les bienfaits de la bonite ? Quelles sont les façons de manger la bonite ? Ensuite, je le découvrirai avec vous.

L'efficacité et la fonction de la bonite séchée et comment la consommer

1. L'efficacité et la fonction du poisson violet

La bonite est un ingrédient à base de poisson à haute valeur nutritionnelle. Les gens peuvent absorber une grande quantité de protéines, de vitamines et d'acides aminés lorsqu'ils en mangent. Elle peut reconstituer le qi, nourrir le corps et prévenir le vieillissement des vaisseaux sanguins. Une consommation régulière peut avoir de nombreux effets tels que reconstituer la rate et l'estomac, nourrir le yin et le sang.

2. Bonite séchée sautée avec des piments forts et des tranches d'ail

Le poisson violet est délicieux lorsqu'il est frit. Lors de la friture, nettoyez la bonite, puis coupez-la en tranches, coupez les piments en petits morceaux, épluchez l'ail et coupez-le en tranches. Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les tranches d'ail et les piments et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite les filets de poisson et faites revenir. Au bout de trois minutes, ajoutez la quantité appropriée de sauce soja légère et de sel de table, remuez bien, ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter pendant cinq minutes avant de servir.

3. La bonite est délicieuse lorsqu'elle est utilisée pour faire de la soupe

La soupe aux flocons de bonite est délicieuse. Pour la préparer, vous devez faire tremper les flocons de bonite séchés, les couper en petits cubes après les avoir ramollis, les laver à l'eau claire, puis laver le riz et les cacahuètes à l'eau claire, les mettre dans une casserole et ajouter de l'eau claire pour faire cuire. Après ébullition, ajoutez le poisson coupé en dés et continuez à mijoter jusqu'à ce que le mélange devienne comme de la bouillie. Ajoutez la quantité appropriée de sel de table et de coriandre pour rehausser la saveur, puis servez.