Récemment, de nombreuses personnes ont entendu dire que les jeunes pousses de patates douces étaient comestibles et pouvaient humidifier les intestins et favoriser les mouvements intestinaux, prévenir le cancer et réduire les trois effets secondaires. Cependant, les pousses de patates douces ne sont pas prises au sérieux dans la vie. Les gens ne savent pas comment les manger, et encore moins comment les cuisiner pour les rendre délicieuses. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de manger des pousses de patate douce. Je les écrirai et les partagerai avec vous plus tard. Je vous dirai également comment rendre les pousses de patate douce les plus délicieuses. Comment faire pousser des plants de patates douces Comment faire pousser des plants de patates douces délicieux1. Porc sauté aux pousses de patates douces Les pousses de patates douces sautées avec du porc effiloché sont l'une de ses méthodes de cuisson courantes. Avant de les faire frire, ajoutez 100 grammes de porc effiloché dans du vin de cuisine et de la sauce soja légère et laissez mariner un moment, lavez les pousses de patates douces et coupez-les en tronçons, faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez le porc effiloché et faites sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur, ajoutez les oignons verts hachés et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les pousses de patates douces et faites sauter rapidement. Après avoir fait revenir uniformément, il peut être mangé directement dans la poêle. 2. Les plants de patates douces peuvent être utilisés pour faire du porridge La cuisson des pousses de patate douce avec de la bouillie est également une façon courante de la manger. Lors de la cuisson de la bouillie, vous pouvez laver le riz à l'avance, le faire tremper jusqu'à ce qu'il soit tendre, le mettre dans la casserole et ajouter de l'eau propre pour la cuisson. Pendant la cuisson, lavez les pousses de patate douce, coupez-les en fines lanières, ajoutez les pousses de patate douce après la floraison du riz, puis ajoutez la quantité appropriée de sel de table pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, sortez-le et mettez-le dans un bol pour le consommer. 3. Pousses de patates douces froides Les pousses de patates douces mélangées à froid sont également une façon courante de les manger. Pour les préparer, vous devez choisir les pousses tendres de pousses de patates douces, les laver à l'eau claire, puis les blanchir à l'eau bouillante, puis les sortir et les refroidir à l'eau froide. Après refroidissement, mettez-les dans une bassine, mettez l'huile de sésame, la sauce soja légère, le vinaigre, l'huile de piment, l'huile de moutarde et d'autres assaisonnements ensemble, mélangez le jus uniformément, versez-le dans les pousses de patates douces, sortez-le et mettez-le sur une assiette après le mélange, et une portion de pousses de patates douces mélangées à froid est prête à être mangée. |
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