Pour beaucoup de gens ordinaires, les bananes sont consommées crues. Ce sont des bananes fraîches, mais parfois, nous pouvons aussi les transformer en chips de banane, qui sont également très nutritives. Valeur nutritionnelle des chips de banane1. Production de chips de banane Les chips de banane sont transformées sur le lieu de production. Il existe trois méthodes principales de transformation des chips de banane : la première consiste à les trancher puis à les sécher à l'air chaud ; la deuxième consiste à les trancher puis à les frire dans l'huile ; la troisième consiste à les nettoyer puis à les trancher, puis à les sécher au soleil, puis à les sécher à haute température. Cette méthode de production est la meilleure et la perte de nutriments est la plus faible.2. Valeur nutritionnelle des chips de banane 1) La banane est un fruit sucré et froid par nature. Elle a un effet bénéfique sur la dissipation de la chaleur et l'humidification des intestins, et peut également favoriser la motilité gastro-intestinale. Cependant, elle ne convient pas à certaines personnes souffrant d'insuffisance de la rate et de diarrhée. 2) Les chips de banane sont une sorte de fruit froid, elles conviennent donc parfaitement aux personnes souffrant de sécheresse et de chaleur. En même temps, les chips de banane contiennent également beaucoup de fibres alimentaires, ce qui a un bon effet hydratant sur les personnes souffrant de saignements hémorroïdaires. Les femmes enceintes souffrant de troubles du mouvement fœtal peuvent également manger de la chair de banane crue. 3) Les chips de banane sont un aliment riche en protéines et contiennent également beaucoup de potassium. Elles peuvent éliminer les œdèmes, améliorer l'immunité et réduire la tension artérielle. , qui maintient l’équilibre potassium-sodium. Élimine l'œdème. Améliorer l'immunité. |
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