Si vous continuez à boire la même bouillie tous les jours, ne vous ennuierez-vous pas ? En fait, pour le bien de l’appétit et de la santé de votre famille, il est préférable d’en apprendre davantage sur les plats de bouillie nutritifs. La bouillie préparée à partir d'une variété d'ingrédients céréaliers nutritifs est non seulement innovante et fraîche, mais augmente également sa saveur et sa capacité à favoriser la santé. Aujourd'hui, je vais vous présenter un guide complet pour préparer du porridge nutritif, afin que vous puissiez changer le type de porridge que vous mangez chaque jour. Comment préparer une bouillie nutritive1. Bouillie nutritionnelle - comment faire de la bouillie de maïs et de citrouille La première bouillie nutritive recommandée est la bouillie de maïs et de citrouille. Manger de la bouillie de maïs et de citrouille en été peut aider à stimuler l'appétit et favoriser la diurèse, compléter divers acides aminés et vitamines, et la citrouille a également un bon effet anticancéreux. Étape 1 : Pelez et lavez la citrouille, puis faites-la cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant environ dix minutes. Lorsque la citrouille est cuite, écrasez-la pour en faire de la pâte de citrouille. Étape 2 : Mélangez la farine de maïs et la farine de riz gluant en proportions, portez à ébullition, puis ajoutez la pâte de citrouille et mélangez bien. Étape 3 : Ajoutez les assaisonnements et faites cuire à la vapeur pendant un moment pour préparer une bouillie de maïs et de citrouille.2. Porridge nutritionnel – recette de porridge aux fruits de mer La bouillie de fruits de mer est riche en protéines et acides aminés spéciaux, qui peuvent compléter les divers besoins en calcium du corps, tout en aidant à améliorer l'immunité et à permettre au corps de mieux se développer et de mieux grandir. Étape 1 : Lavez les crevettes, retirez les têtes, puis coupez les crevettes en deux avec un couteau. Étape 2 : Coupez les calmars et nettoyez les palourdes. Étape 3 : Faites tremper le riz et faites-le cuire pendant dix minutes, puis ajoutez les ingrédients de la mer et le gingembre émincé. Étape 4 : Ajoutez l’huile de sésame et le sel pour assaisonner. |
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