Bouillie de champignons, crevettes et maïs

Je crois que lorsque vous entendez le nom de la bouillie de champignons, crevettes et maïs, vous aurez envie d'en manger. Laissez-moi vous expliquer comment la préparer.

Ingrédients pour champignons shiitake, crevettes et maïs

1 bol de restes de riz, 6 crevettes fraîches, 6 champignons et une petite assiette de grains de maïs.

assaisonnement

Bouillon de poulet, sel et poivre blanc. pratique:

1. Faites tremper les champignons et coupez-les en tranches

2. Retirez la ligne de sable sur le dos des crevettes fraîches, sortez les crevettes, puis versez un peu de sel et de vin de cuisine pour les faire mariner.

3. Versez le reste de riz dans la casserole et ajoutez beaucoup d'eau pour porter à ébullition.

5. Une fois l’eau bouillante, ajoutez les tranches de champignons et laissez mijoter à feu doux.

6. Ajoutez le maïs après environ 5 minutes

7. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains de riz soient craquelés et veloutés. Ajoutez les crevettes fraîches 5 minutes avant d'éteindre le feu.

9. Ajoutez le bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel avant d'éteindre le feu et mélangez bien.

PS

1. Lorsque vous prenez la crevette, coupez-la d'abord par l'arrière avec des ciseaux, puis retirez la ligne de sable avec un cure-dent

2. Faites mariner les crevettes pendant une courte durée, une dizaine de minutes suffisent.

3. Pendant tout le processus de cuisson de la bouillie, remuez-la de temps en temps avec une cuillère pour éviter qu'elle ne colle au fond.

Quelques tabous sur les champignons

Champignons shiitake + viande de caille et œufs de caille = taches sombres sur le visage.

Champignons shiitake + crabes de rivière = susceptibles de provoquer des symptômes de calculs.

Les champignons shiitake contiennent de la vitamine D, et les crabes de rivière sont également riches en vitamine D. Les manger ensemble augmentera la teneur en vitamine D du corps humain, provoquant une augmentation du calcium. Une consommation à long terme peut facilement provoquer des symptômes de calculs.

Champignons shiitake + tomates = détruisent les caroténoïdes et réduisent la valeur nutritionnelle.

Les champignons shiitake sont riches en substances biochimiques. Les manger avec des tomates contenant des caroténoïdes détruira les caroténoïdes contenus dans les tomates et réduira leur valeur nutritionnelle.