Le sel iodé est le type de sel le plus courant que nous consommons dans notre vie quotidienne. Le sel dit iodé est en fait du sel auquel on a ajouté de l’iodure de potassium. Le sel iodé peut non seulement prévenir et traiter l'hyperthyroïdie, mais également prévenir la maladie du « gros cou ». Je pense donc que le sel utilisé dans tous les foyers est du sel iodé. Avec des aliments comme le sel, un sac peut durer longtemps. Après un certain temps, je pense que tout le monde se demandera si le sel iodé est périmé. Quelle est donc la durée de conservation spécifique du sel iodé ? Je vais maintenant vous parler de la durée de conservation du sel iodé. Durée de conservation du sel iodé(1) S'il s'agit de sel pur sans additifs, il n'a pas de durée de conservation. Tant qu'il n'est pas exposé à l'humidité et à la contamination, il n'y aura aucun problème. Le sel iodé peut généralement être conservé pendant plus de 18 mois dans des conditions hermétiques, et les réglementations nationales n’exigent pas de durée de conservation particulière. (2) Le fait de ne pas indiquer la durée de conservation ne signifie pas qu'il n'y a pas de durée de conservation. Si le sel iodé est stocké trop longtemps, l'iodate de potassium qu'il contient se décomposera et s'abîmera. Il est donc préférable d’utiliser le sel iodé dans un délai d’environ 6 mois. |
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