Les bienfaits de la bouillie d'amandes et de noix

Quels sont les bienfaits de la bouillie d’amandes aux noix ? Alors laissez-moi répondre à cette question pour vous.

Bouillie de noix et d'amandes

L'effet de la bouillie d'amandes aux noix

Les cerneaux de noix sont riches en nutriments, contenant 15 à 20 grammes de protéines, 60 à 70 grammes de matières grasses et 10 grammes de glucides pour 100 grammes. Ils contiennent également une variété d'oligo-éléments et de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et d'autres oligo-éléments et minéraux nécessaires au corps humain, ainsi qu'une variété de vitamines telles que le carotène et la riboflavine. Ce qui suit présente principalement les effets, les fonctions et les méthodes de consommation des cerneaux de noix.

Le principal composant gras contenu dans les noix est le glycéride d'acide linoléique. Non seulement il n'augmentera pas le cholestérol après avoir mangé, mais il peut également réduire l'absorption intestinale du cholestérol. Par conséquent, il peut être utilisé comme tonique pour les patients souffrant d'hypertension et d'artériosclérose. De plus, ces graisses répondent également aux besoins de la matrice cérébrale. Les oligo-éléments zinc et manganèse contenus dans les noix sont des composants importants de l'hypophyse. Une consommation régulière est bénéfique pour le cerveau et a un effet stimulant sur le cerveau et l'intelligence.

L'effet de la bouillie d'amandes aux noix

"Kaibao Materia Medica" a déclaré : "Manger des cerneaux de noix peut rendre les gens gros et en bonne santé, hydrater la peau et noircir les cheveux et la barbe." La raison pour laquelle les cerneaux de noix peuvent embellir est qu'ils ont pour effet de reconstituer le qi et le sang, et de nourrir et de renforcer le corps. Les cerneaux de noix contiennent 40 à 50 % de matières grasses, principalement de l'acide linoléique, qui est un agent de beauté idéal pour le corps humain. Si le corps humain en manque, la peau deviendra sèche et épaisse. Si la teneur en acides gras insaturés est élevée, elle a un meilleur effet sur la musculation.

Les données de recherche nutritionnelle modernes montrent qu'une livre de cerneaux de noix équivaut à la valeur nutritionnelle de cinq livres d'œufs ou de neuf livres de bon lait de vache, c'est pourquoi on l'appelle aussi « fruit de la longévité ». De plus, il est riche en phospholipides, qui sont l'un des principaux composants de la structure cellulaire humaine. Des phospholipides adéquats peuvent améliorer la vitalité cellulaire et jouer un rôle important dans l'hématopoïèse, favorisant la sensibilité de la peau et la cicatrisation des plaies, et favorisant la croissance des cheveux.

Efficacité : En raison de leur teneur élevée en matières grasses, les cerneaux de noix peuvent faire prendre du poids aux personnes minces ; les personnes ayant la peau rugueuse et sèche peuvent rendre leur peau hydratée, lisse et élastique ; pour les personnes ayant des cheveux grisonnants prématurément, ils peuvent également assombrir et hydrater les cheveux. En même temps, il nourrit les reins (guérit l'insuffisance rénale et les douleurs lombaires), régule les intestins (guérit la faiblesse de la rate et de l'estomac), renforce les pieds et la taille, et est bon pour la force physique des femmes en post-partum. C'est donc aussi un bon « aliment stimulant le cerveau ».