Bouillie de noix et d'amandes

Je me demande si vous avez déjà mangé du porridge aux noix et aux amandes ? La bouillie a un goût plutôt bon. Apprenons à la préparer.

Bouillie de noix et d'amandes

Ingrédients : 50 grammes de cerneaux de noix, 10 grammes d'amandes et 100 grammes de maïs.

Mode de préparation : Faites frire les cerneaux de noix et les amandes séparément à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient secs, puis écrasez-les et réservez. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, mettez le maïs, les cerneaux de noix et les amandes, portez d'abord à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne une bouillie et soit prêt à être mangé.

Posologie et mode d'administration : Prendre 1 dose par jour, divisée en deux prises, matin et soir, à jeun. Une cure dure 7 jours.

Effet nourrissant : cette bouillie a pour effet d'absorber l'air et de soulager l'asthme, de réchauffer les poumons et de soulager la toux, de renforcer la rate et l'estomac, de nourrir les reins et de renforcer la taille. Elle convient aux patients souffrant d'asthme bronchique.

Le maïs est le millet parmi les céréales et les huiles. Les gens mangent souvent du millet pour se soigner. Manger des céréales complètes et du riz raffiné ensemble est extrêmement bénéfique pour la santé.

Ingrédients principaux : 100 grammes de millet Ingrédients auxiliaires : 60 grammes de noix

Recette de porridge aux noix et aux amandes

1. Faites frire les cerneaux de noix à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient secs et broyez-les en petits morceaux ;

2. Mettez-le dans la casserole et ajoutez la quantité d’eau appropriée ;

3. Ajoutez le millet lavé et faites-le cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Millet : Le millet ne doit pas être consommé avec des amandes.

Noix : La noix ne peut pas être consommée avec la viande de faisan, et les patients souffrant de pneumonie, de bronchiectasie, etc. ne doivent pas en manger.

Les noix ne doivent pas être consommées avec de l'alcool. Selon le « Kaibao Materia Medica » de Ma Zhi de la dynastie Song, « boire de l'alcool et manger des noix peut provoquer des crachats de sang ». Cela peut être dû au fait que les noix sont naturellement chaudes et qu'en manger trop peut provoquer des mucosités et des incendies, tandis que le vin blanc est également sucré, épicé et très chaud. Les manger ensemble peut facilement provoquer une surchauffe du sang. C’est particulièrement tabou pour les personnes ayant des antécédents d’hémoptysie. Chez les patients atteints de bronchectasie ou de tuberculose, boire du vin blanc peut provoquer une hémoptysie, et ne pas le manger avec des noix peut également provoquer une maladie.