Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de haricots rouges

Les haricots rouges sont sans doute les meilleurs ingrédients à base de haricots. Ce sont les graines de la plante des haricots rouges, et leur apparence est principalement rouge-violet. Cet ingrédient peut nourrir le sang, favoriser la lactation, favoriser la diurèse et réduire les gonflements. Il présente de nombreux avantages pour le corps humain. L'utiliser pour cuisiner du porridge est le plus propice à l'absorption et à l'utilisation de ses nutriments par le corps. Alors, comment préparer un délicieux porridge aux haricots rouges ? De quels matériaux a-t-il besoin ?

Bouillie nourrissante aux haricots rouges

1. Il existe de nombreuses façons de préparer la bouillie de haricots rouges. Si vous souhaitez qu'elle ait d'excellents effets régénérants sur le sang, vous pouvez préparer une quantité appropriée de haricots rouges et de sucre roux lors de sa préparation, ainsi qu'une petite quantité de riz et d'écorces de mandarine.

2. Lavez les haricots rouges, le riz et la peau de mandarine préparés à l'eau claire, mettez-les dans une cocotte-minute, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, couvrez et allumez le feu pour cuire. Après ébullition, laissez cuire encore 20 minutes, puis ajoutez la cassonade, continuez à cuire pendant 15 minutes, puis sortez et mangez.

Flocons d'avoine aux haricots rouges et au riz noir

1. Pour cuire des haricots rouges, vous pouvez préparer 50 grammes de haricots rouges, 50 grammes de riz noir, 30 grammes d'avoine, une quantité appropriée de sucre candi et une quantité appropriée d'eau.

2. Lavez le riz noir, les haricots rouges et l'avoine, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu et laissez mijoter lentement jusqu'à obtenir une bouillie. Lorsque la bouillie est cuite à 80 %, ajoutez une quantité appropriée de sucre candi et laissez cuire pendant environ dix minutes. Une fois que tout le sucre candi de la casserole a fondu, vous pouvez éteindre le feu et sortir la bouillie pour la consommer.

Bouillie de haricots rouges et d'osmanthus

1. Vous pouvez également ajouter une quantité appropriée d'osmanthus lors de la cuisson de la bouillie de haricots rouges. Les ingrédients requis sont 30 grammes de riz gluant, 50 grammes de haricots rouges, 30 grammes de sucre roux et 15 grammes d'osmanthus.

2. Lavez les haricots rouges et mettez-les dans une cocotte-minute pour les faire cuire. Lavez ensuite le riz gluant et mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites-le bouillir à feu vif. Mettez les haricots rouges cuits dans la casserole et faites cuire jusqu'à ce que le riz gluant soit tendre. Ajoutez ensuite l'osmanthus et la cassonade, mélangez bien et laissez cuire encore trois minutes. La bouillie parfumée aux haricots rouges et à l'osmanthus dans la casserole est prête.