Qui ne peut pas manger des kakis ? Je crois que beaucoup d'amis sont très préoccupés par ce problème. Laissez-moi vous répondre ci-dessous. kakiQui ne peut pas manger des kakis ?Les kakis présentent de nombreux avantages. Ils peuvent être consommés par tout le monde et sont particulièrement adaptés aux personnes souffrant de selles sèches, d'hypertension, de maladies thyroïdiennes et aux buveurs de longue date. Cependant, certaines personnes ne devraient pas en manger et doivent en être conscientes. Qui ne devrait pas manger de kakis ? Les diabétiques Les kakis sont riches en sucre, principalement en saccharose, en glucose et en fructose, qui sont facilement absorbés après avoir mangé et augmentent la glycémie. Il est nocif pour les diabétiques, en particulier ceux qui ont un mauvais contrôle de la glycémie. Anémie L'acide tannique contenu dans les kakis peut se combiner au fer contenu dans les aliments et entraver l'absorption du fer par l'organisme. Par conséquent, les patients anémiques doivent consommer moins de kakis. Mauvais fonctionnement de la rate et de l'estomac Les kakis conviennent aux personnes dont la rate et l'estomac fonctionnent normalement. De plus, la formation de calculs gastriques de kakis peut être liée à un dysfonctionnement gastrique. Par conséquent, les personnes souffrant d'une mauvaise fonction de la rate et de l'estomac, comme la diarrhée, des selles molles, une santé fragile, les femmes en post-partum, les personnes atteintes de rhume exogène, celles souffrant de gastrite chronique, de vidange retardée, d'indigestion et d'autres faibles motilités gastriques, et celles après une gastrectomie subtotale ne doivent pas manger de kakis. Autres tabous sur la consommation de kakisTabou 1 : Manger des kakis à jeun Comme les kakis contiennent plus d'acide tannique et de pectine, ils formeront des grumeaux de tailles variables sous l'action de l'acide gastrique lorsque l'estomac est vide. Si ces grumeaux ne peuvent pas traverser le pylore pour atteindre l'intestin grêle, ils seront retenus dans l'estomac pour former des calculs gastriques de kaki. Les petits calculs gastriques de kaki ressemblent initialement à des noyaux d'abricot, mais ils deviendront de plus en plus gros. Si les calculs gastriques de kaki ne peuvent pas être éliminés naturellement, ils provoqueront une obstruction gastro-intestinale, entraînant des symptômes tels que de fortes douleurs abdominales supérieures, des vomissements et même des vomissements de sang. Des calculs gastriques de kaki aussi gros que des poings ont été découverts lors d'une intervention chirurgicale. Si l'estomac a un « fond », la formation de calculs gastriques de kaki peut être évitée. Les kakis doivent être consommés après les repas, lorsque l'acidité gastrique est moindre. Tabou 2 : Ne pas manger de peau de kaki Certaines personnes pensent que manger des kakis en mâchant leur peau est meilleur que de les manger seuls. En fait, cette façon de manger n'est pas scientifique. Étant donné que la plupart des tannins des kakis sont concentrés dans la peau, il est impossible d'éliminer tous les tannins lorsque les kakis sont dé-astringents. Si les kakis sont consommés avec la peau, il est plus probable que des calculs gastriques se forment, en particulier lorsque le processus de dé-astringence n'est pas parfait, la peau contenant plus de tannins. Tabou 3 : Manger ensemble Ne le mangez pas avec des aliments riches en protéines comme le crabe, le poisson, les crevettes, etc. Dans la médecine traditionnelle chinoise, les crabes et les kakis sont tous deux des aliments froids, ils ne peuvent donc pas être consommés ensemble. Du point de vue de la médecine moderne, les crabes, les poissons et les crevettes riches en protéines peuvent facilement coaguler en grumeaux, à savoir des calculs gastriques de kaki, sous l'action de l'acide tannique. Par conséquent, les kakis ne peuvent pas être consommés avec des patates douces et des épinards. Après avoir mangé des kakis, il est également déconseillé de consommer des aliments très acides comme l'aubépine. |
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