Effets des œufs brouillés aux tomates

Les œufs brouillés aux tomates devraient être notre meilleur plat. Beaucoup de gens adorent en manger. Alors, quel est le rôle de la tomate et des œufs ?

Neuf fonctions et effets magiques des œufs brouillés aux tomates :

1. Les tomates sont riches en carotène, en vitamines B et C, en particulier en vitamine P, qui se classe au premier rang parmi les légumes. Les ingrédients qu'il contient, tels que la vitamine C, le sucre et la rutine, ont des effets antiscorbutiques, hydratants, protecteurs des vaisseaux sanguins, abaissant la tension artérielle et facilitant la digestion.

2. Le lycopène contient des vitamines et des éléments minéraux qui ont des effets protecteurs sur le système cardiovasculaire et peuvent réduire l’incidence des maladies cardiaques.

3. Le lycopène a une capacité antioxydante spéciale, qui peut éliminer les radicaux libres, protéger les cellules, empêcher l'ADN et les gènes d'être endommagés et prévenir le processus du cancer. En plus de prévenir le cancer de la prostate, les tomates peuvent également réduire efficacement le risque de cancer du pancréas, de cancer colorectal, de cancer du larynx, de cancer de la bouche, de cancer du sein et d’autres cancers.

4. Les tomates contiennent de la vitamine C, qui a pour fonction de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de renforcer l'estomac et la digestion, de refroidir le sang et de calmer le foie, d'évacuer la chaleur et de détoxifier, et de réduire la tension artérielle. Elle a un effet thérapeutique auxiliaire particulièrement efficace sur les patients souffrant d'hypertension et de maladies rénales. Manger plus de tomates a des effets anti-âge et garde la peau blanche.

5. La niacine contenue dans les tomates peut maintenir la sécrétion normale du suc gastrique, favoriser la formation de globules rouges et aider à maintenir l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins et à protéger la peau. Manger des tomates est également utile pour prévenir et traiter l’artériosclérose, l’hypertension et les maladies coronariennes. Les tomates sont juteuses et peuvent agir comme diurétique, elles conviennent donc aux patients atteints de néphrite.

6. Les œufs sont un miracle de la nature. Un œuf fécondé, à la bonne température, peut faire éclore un poussin sans aucun nutriment extérieur. Cela suffit à illustrer la valeur nutritionnelle des œufs.

7. Les œufs sont des aliments nutritifs, contenant des protéines, des graisses, du jaune, de la lécithine, des vitamines et des minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium dont le corps humain a besoin. L’avantage majeur des œufs est qu’ils contiennent les meilleures protéines de la nature.

8. Les œufs sont riches en DHA et en lécithine, qui ont un effet important sur le système nerveux et le développement du corps. Ils peuvent améliorer la fonction cérébrale et prévenir le déclin intellectuel chez les personnes âgées. Ils peuvent également améliorer la mémoire chez les personnes de tous âges. L’un des secrets de la longévité pour de nombreux centenaires est de manger un œuf par jour.

9. Les œufs brouillés et les tomates sont un bon exemple de complémentarité nutritionnelle. Tout en étant riche en nutriments, il a également pour effet de renforcer le cerveau et d'anti-âge.

Des expériences ont montré que les œufs peuvent prévenir et traiter l’athérosclérose avec des résultats étonnamment étonnants. Les œufs contiennent davantage de vitamine B2, qui peut décomposer et oxyder les substances cancérigènes présentes dans le corps humain. Les oligo-éléments présents dans les œufs ont également des effets anticancéreux. Les protéines d’œuf peuvent réparer les dommages causés aux tissus hépatiques, et la lécithine du jaune d’œuf peut favoriser la régénération des cellules du foie !