Comment préparer une bouillie chinoise à base d'ignames et de poulet

La bouillie d'igname et de poulet est une sorte de bouillie à base d'igname et de poulet comme ingrédients principaux. Cette bouillie est riche en nutriments. Laissez-moi vous présenter la méthode.

Comment préparer une bouillie chinoise à base d'ignames et de poulet

Les employés de bureau peuvent souffrir de gastrite chronique, généralement parce qu'ils sont dans un état de stress mental pendant une longue période, ou en raison d'une dépression émotionnelle excessive et d'un manque d'excrétion. Cela entraîne généralement une insuffisance pondérale chez les patients, une incapacité à prendre du poids et des ulcères gastriques.

Ingrédients pour la bouillie chinoise d'ignames et de poulet

(1) 100 grammes d'igname fraîche, 11/2 tasse de riz, 100 grammes de poitrine de poulet, un peu de graines de sésame noires et un peu de céleri.

(2) 1/4 cuillère à café de sel, 1/2 blanc d’œuf et 1/2 cuillère à café d’amidon. 6 dattes rouges. patate douce

Comment faire de la bouillie d'ignames et de poulet

1. Pelez et coupez l’igname en dés, lavez et coupez le céleri en petits morceaux et réservez.

2. Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux, ajoutez l'ingrédient (2) et mélangez bien pour obtenir une purée de poulet. Réservez.

3. Lavez le riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, ajoutez les dattes rouges et l'igname, ajoutez la quantité appropriée de sel une fois que tout est cuit, et enfin ajoutez le poulet haché, le blanc d'œuf, les graines de sésame noires et le céleri.

[Contre-indications] Les personnes souffrant de constipation habituelle ne doivent pas trop manger.

Posologie : Si vous le faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre, mangez-le tous les jours, il aura un bon effet à court terme.