Les haricots ignames sont une sorte de petits haricots qui poussent sur les vignes de la plante d'igname. Sa texture et son goût sont similaires à ceux de l'igname, et sa valeur nutritionnelle est également élevée. On peut l'utiliser pour cuisiner du porridge et on peut également le transformer en haws confits pour la consommation humaine. Il peut fournir au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Cependant, il existe certains tabous concernant la consommation de haricots ignames. Si vous ne faites pas attention, cela sera nocif pour votre corps. Je vais maintenant vous parler spécifiquement des effets, des fonctions et des contre-indications des haricots yam. L'efficacité et la fonction des haricots ignames1. Renforce la rate et l'estomac Les haricots ignames contiennent de l'amylase, de la polyphénol oxydase et d'autres enzymes naturelles. Ces substances peuvent réguler la rate et l'estomac, améliorer la capacité digestive de la rate et de l'estomac et avoir un certain effet régulateur sur de nombreux symptômes courants tels que la faiblesse de la rate et de l'estomac, l'indigestion et la diarrhée. 2. Nourrit les reins et améliore l'essence Nourrir les reins et améliorer l'essence est une fonction importante des haricots d'igname. Il peut améliorer la fonction rénale humaine, renforcer le corps, nourrir les reins et améliorer l'essence. Il a un effet atténuant significatif sur de nombreux symptômes indésirables fréquemment rencontrés chez les hommes en raison d'une insuffisance rénale et d'une spermatorrhée, ainsi que sur une leucorrhée excessive et des mictions fréquentes chez les femmes. 3. Hydrater les poumons et soulager la toux L'hydratation des poumons et le soulagement de la toux sont également l'une des fonctions importantes des haricots d'igname. Ils contiennent des saponines et du mucus naturels, ainsi que des substances lubrifiantes, qui peuvent reconstituer le qi pulmonaire et nourrir le yin pulmonaire. Ils ont un effet thérapeutique évident sur la toux due à une déficience pulmonaire humaine. Les tabous de la consommation de haricots ignamesBien que les haricots ignames soient riches en nutriments et présentent d'excellents bienfaits pour la santé, il existe de nombreux tabous concernant leur consommation. En particulier, les haricots ignames ne peuvent pas être consommés avec de la carpe, sinon de graves réactions d'empoisonnement se produiront. De plus, les ignames ne peuvent pas être consommées avec d'autres ingrédients tels que l'estomac de porc et le gansui, sinon les nutriments contenus dans les haricots ignames seront perdus en grande quantité et les personnes ne pourront pas absorber les nutriments appropriés après les avoir mangés. |
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