Comment manger de la glace à l'azote liquide ? Comment faire de la glace à l'azote liquide et quels sont les tabous ?

La glace à l’azote liquide est un nouveau type de glace qui est apparu sur le marché ces dernières années. Elle a attiré l’attention de nombreux gourmets dès son lancement sur le marché. Cependant, la glace à l’azote liquide qui émet constamment de l’air froid rend les gens un peu confus après l’avoir achetée. Ils ne savent pas comment la manger. En fait, la façon de manger de la glace à l’azote liquide est très simple. Je vous expliquerai cela dans un instant.

Conseils alimentaires

La glace à l'azote liquide se mange de la même manière que la glace ordinaire. Après l'avoir divisée en petites coupes, vous pouvez la manger directement avec une petite cuillère. En mangeant, vous pouvez ressentir la sensation unique de vapeur sortant de votre bouche et de votre nez en même temps. C'est très amusant. Cependant, vous ne pouvez pas manger trop de glace à l'azote liquide à la fois, sinon cela sera nocif pour votre santé.

Mesures

1. Préparez le matériel

La glace à l'azote liquide semble nouvelle, mais elle n'est en fait pas compliquée à préparer. Les gens peuvent la préparer à la maison. Vous pouvez préparer deux litres d'azote liquide, 50 grammes de crème fraîche et 50 grammes de lait frais, ainsi qu'une quantité appropriée de sucre et de vanille.

2. Étapes de production

Mélangez la crème préparée et le lait frais, ajoutez le sucre et la vanille préparés et remuez avec un fouet dans le même sens. Une fois que tout est bien mélangé, ajoutez l'azote liquide préparé. À ce stade, assurez-vous de porter des gants antigel sur vos mains, puis remuez continuellement jusqu'à ce que sa couche extérieure forme une coque dure et soit uniforme et sans grumeaux. La glace à l'azote liquide maison est prête à être consommée.

Précautions de consommation

1. À consommer avec modération

Lorsque vous mangez de la glace à l'azote liquide, vous ne devez pas en manger trop en une seule fois, en particulier les enfants souffriront facilement de douleurs abdominales après avoir trop mangé. Chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, manger trop de glace à l'azote liquide en une seule fois peut provoquer une angine de poitrine et peut également entraîner une incidence élevée de gastro-entérite et de spasmes pharyngés. De plus, ce type de glace à l'azote liquide présente également certains dommages pour les dents humaines.

2. Ne mangez pas trop vite

Habituellement, vous devez manger de la glace à l'azote liquide lentement et pas trop vite, sinon elle irritera les organes internes et les vaisseaux sanguins des personnes, provoquera une anémie locale dans le corps et réduira la fonction digestive gastro-intestinale.