Biscuits à la semoule de maïs

Manger régulièrement du maïs est bon pour la santé, et les biscuits à la semoule de maïs sont mon plat préféré. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment les préparer :

Introduction au gâteau aux dents à base de semoule de maïs

C'est très simple. Manger régulièrement des céréales complètes est bon pour votre corps, alors si vous avez envie de grincer des dents un jour, essayez ceci.

Ingrédients des biscuits à la semoule de maïs

Farine de maïs à faible teneur en gluten

Oeufs en sucre

Recette de biscuits à la semoule de maïs

1. Il n’y a que 4 matières premières : la semoule de maïs, le sucre, les œufs et la farine à faible teneur en gluten. La combinaison de semoule de maïs et de farine à faible teneur en gluten dépend des préférences personnelles. Si vous aimez la manger plus tendre et plus fine, ajoutez plus de farine à faible teneur en gluten et moins de semoule de maïs. Ajoutez de l'eau ou du lait aux quatre ingrédients et pétrissez-les jusqu'à obtenir une pâte. Si vous aimez les aliments mous, vous pouvez rendre la pâte plus fine. Si vous aimez les aliments moelleux, vous pouvez rendre la pâte plus dure.

2. Divisez la pâte en morceaux de taille égale et façonnez-les en petits gâteaux plats. La taille des gâteaux préparés par la ménagère est à peu près la même que celle d'un biscuit.

3. Si vous voulez créer des styles, ajoutez quelques astuces. Celui-ci, fabriqué par la ménagère, vient de récupérer quelque chose. Hé, il a une forme bizarre. N'est-ce pas intéressant ?

4. Je vais vous révéler l'outil pour façonner le gâteau. Il s'agit de la petite fourchette. Utilisez le bord de l'étoile à cinq branches pour appuyer sur les quatre côtés du gâteau afin d'obtenir cet effet.

5. Cuire au four à 150 degrés pendant environ 15 minutes

Conseils pour les biscuits à la semoule de maïs

Les biscuits à la semoule de maïs sont sortis du four. La façon authentique de les manger est d'en prendre une petite bouchée puis de les mâcher lentement dans la bouche. Plus vous mâchez, plus ils seront délicieux ! Haha. La semoule de maïs est une céréale grossière, elle n’est donc pas facile à digérer et doit être mâchée lentement. Emballé dans des mini pots arc-en-ciel Lock&Lock, il a une belle apparence et est facile à conserver au frais. Les sets de table Lock&Lock sont également très bons, fabriqués en tissu PVC, faciles à nettoyer et ont un aspect soigné et bien rangé.

Valeur nutritionnelle de la semoule de maïs :

La semoule de maïs est riche en nutriments. Ces dernières années, aux États-Unis et dans certains autres pays développés, le maïs a été classé comme l’aliment le plus sain parmi les céréales et est appelé la « culture dorée ». Des études ont montré que le maïs contient une grande quantité de lécithine, d'acide linoléique, d'alcool de céréales, de vitamine E, de cellulose, etc. Il présente de nombreux avantages pour la santé, comme la réduction de la tension artérielle, la réduction des lipides sanguins, la résistance à l'artériosclérose, la prévention du cancer du côlon, l'embellissement et le retard du vieillissement. C'est également un bon choix pour les diabétiques.