Comment faire de délicieuses côtes de bacon ? Ingrédients et étapes pour faire des côtes de bacon

Comme le bacon et les saucisses, les côtes de bacon sont d’excellents ingrédients pour les ragoûts et les rôtis. La soupe et le porridge à base de bacon et de travers de porc sont particulièrement parfumés et délicieux. Aujourd'hui, nous vous recommandons quelques recettes à base de bacon et de travers de porc, et nous vous expliquons comment préparer du bacon et des travers de porc délicieux !

Comment faire de délicieuses côtes de bacon

1. Comment préparer de délicieux bacon et côtes levées - bacon et côtes levées mijotés avec du varech

Étape 1 : Préparez les côtes de bacon et les algues

Étape 2 : Lavez les côtes de bacon et coupez-les en petits morceaux.

Étape 3 : Faites d’abord tremper le varech, puis coupez-le en morceaux de varech de taille similaire à celle des côtes de porc.

Étape 4 : Mettez les côtes de bacon et les cubes de varech dans la cocotte et ajoutez de l'eau.

Étape 5 : Portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter pendant trois heures.

2. Comment faire de délicieuses côtes de bacon - côtes de bacon mijotées aux champignons

Étape 1 : Préparez la quantité appropriée de côtes de bacon, de champignons et de chou chinois

Étape 2 : Coupez les côtes de bacon en morceaux, lavez les champignons et faites une croix au milieu

Étape 3 : Après les avoir nettoyées, déchirez les pommes de terre blanches en lanières avec vos mains et mettez-les au fond de la cocotte.

Étape 4 : Placez les côtes levées et les champignons dans une casserole, ajoutez la quantité d’eau appropriée et portez à ébullition à feu vif.

Étape 5 : Laissez mijoter lentement pendant environ trois heures, puis vous pouvez servir.

3. Comment préparer de délicieux bacon et travers de porc - soupe au bacon, travers de porc et pousses de bambou

Étape 1 : Préparez une livre de côtes de porc épicées, 200 grammes de bacon, des quantités appropriées de pousses de bambou séchées et d’oignons verts, une tomate et un peu d’assaisonnement.

Étape 2 : Lavez les côtes de bacon et le bacon, puis coupez-les en morceaux. Faites de même avec les tomates et coupez-les en morceaux de taille appropriée.

Étape 3 : Faites tremper les pousses de bambou séchées et mettez-les dans la casserole, puis ajoutez les côtes de bacon et le bacon, l'anis étoilé, le vin de cuisson et l'eau.

Étape 4 : Portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant deux heures.