Étapes de préparation de la soupe sucrée aux figues Nutrition de la soupe sucrée aux figues

Les figues regorgent de trésors. En plus de les manger directement, vous pouvez également préparer une soupe sucrée à boire. Je vais maintenant vous présenter comment préparer une délicieuse soupe sucrée aux figues en utilisant des figues comme ingrédients.

Analyse nutritionnelle des figues

1. Les figues contiennent de l'acide malique, de l'acide citrique,

Les lipases, les protéases, les hydrolases, etc. peuvent aider le corps à digérer les aliments et à favoriser l'appétit. Parce qu'elles contiennent une variété de lipides, elles ont pour effet d'hydrater les intestins et de favoriser le transit intestinal.

2. La lipase, l'hydrolase et d'autres enzymes contenues dans les figues ont pour fonction de réduire les lipides sanguins et de décomposer les lipides sanguins, ce qui peut réduire le dépôt de graisse dans les vaisseaux sanguins, jouant ainsi un rôle dans la réduction de la pression artérielle et la prévention des maladies coronariennes.

3. Les figues ont des propriétés anti-inflammatoires et détumescentes et peuvent soulager les maux de gorge et les gonflements.

4. Le sérum de fruits non mûrs contient des principes actifs tels que le psoralène et le bergaptène. Le jus de fruits mûrs peut être extrait d'une substance aromatique appelée benzaldéhyde. Ces deux substances ont pour effet de prévenir et de combattre le cancer et d'améliorer la résistance de l'organisme aux maladies. Elles peuvent prévenir l'apparition de divers cancers, retarder le développement de l'adénocarcinome et du lymphosarcome transplantés, favoriser leur dégénérescence et ne seront pas toxiques pour les cellules normales.

Ingrédients

1/2 livre de figues, quantité appropriée de sucre candi

Recette de soupe sucrée aux figues

1. Matières premières

2. Lavez les figues (vous pouvez utiliser des figues vertes pour faire de l'eau sucrée), coupez-les en deux et épluchez-les (vous pouvez également laisser la peau)

3. Mettez les figues traitées dans un bol, ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la moitié des figues soient recouvertes (n'en mettez pas trop, les figues rendront de l'eau après la cuisson) et ajoutez du sucre candi

4. Placez le bol dans le cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes après la sortie de la vapeur.

5. La soupe est légèrement rose~~

Conseils

1. Vous pouvez utiliser des figues vertes pour faire de l’eau sucrée. Il n’est pas nécessaire de les éplucher, mais il faut retirer les tiges.

2. La quantité de sucre candi peut être augmentée ou diminuée selon le goût personnel

3. L’eau doit recouvrir la moitié des fruits.

4. Il a meilleur goût après avoir été réfrigéré après la cuisson.