Quand les mandarines mûrissent-elles et comment les mange-t-on ?

La mandarine Huangdi est le fruit le plus populaire du marché. Elle est principalement produite dans le sud de la Chine. C'est un fruit de haute qualité qui combine les avantages des oranges et des mandarines. Elle est riche en nutriments, présente d'excellents bienfaits pour la santé et a un goût particulièrement bon. Alors, quand les mandarines mûrissent-elles chaque année ? Comment le consommer après sa récolte ? Si vous voulez comprendre ces questions, vous pouvez aller voir avec moi.

Temps de maturation de la mandarine empereur

La mandarine est principalement produite dans le sud de la Chine. Elle mûrit et est commercialisée chaque année aux alentours du solstice d'hiver, mais sa période de récolte est relativement longue, jusqu'à la fête du printemps. C'est le moment idéal pour manger des mandarines, que l'on peut acheter sur les marchés aux fruits de la plupart des régions du pays.

Comment manger des mandarines

1. Peler et manger directement

Lorsque vous achetez des mandarines fraîches, vous pouvez retirer directement la peau et manger la chair à l'intérieur. Pour retirer la peau des mandarines, vous pouvez utiliser un couteau pour couper un trou au milieu de la mandarine, puis insérer une petite cuillère le long du trou jusqu'à la paroi intérieure, puis tourner lentement la cuillère pour permettre à la chair de se séparer naturellement de la peau. Mettez la chair retirée directement dans votre bouche et vous pourrez goûter le goût sucré de la mandarine.

2. Jus

Les mandarines fraîches sont également très bonnes à boire en jus. Vous pouvez éplucher 3 à 5 mandarines fraîches, couper la chair en cubes, les mettre dans un presse-agrumes ou un robot culinaire, les brancher, les laisser agir, extraire le jus des mandarines, le verser directement dans une tasse, ajouter une quantité appropriée de glaçons ou de miel, et le boire directement après l'avoir assaisonné.

3. Préparez de l'eau sucrée

Les mandarines sont également très délicieuses lorsqu'elles sont utilisées pour faire une soupe sucrée. Vous pouvez peler les mandarines fraîches, en retirer la chair, la couper en morceaux préférés, puis ajouter une quantité appropriée de sucre candi, les mettre ensemble dans une petite casserole, puis ajouter une quantité appropriée d'eau et une petite quantité de jus de citron, chauffer et faire bouillir, cuire pendant environ dix minutes, et la soupe de mandarine dans la casserole sera prête. Sortez-la et buvez-la directement, vous constaterez qu'elle est aigre-douce, rafraîchissante et particulièrement délicieuse.