Comment laver le myrtille et comment le garder frais

Le myrtille peut être nettoyé en le lavant à l'eau salée. La méthode spécifique consiste à faire tremper le myrtille dans de l'eau salée pendant au moins une demi-heure. Cela éliminera les petits insectes du myrtille et éliminera également les bactéries à sa surface.

2. Lavez le myrtille avec de la farine et de l'eau

Il est également conseillé de laver les baies de myrtille avec de la farine et de l'eau. Après avoir acheté les baies de myrtille, vous pouvez les mettre dans une bassine, puis ajouter une poignée de farine, puis de l'eau propre, puis remuer dans un sens avec vos mains. La farine a une forte capacité d'adsorption et peut absorber toute la saleté à la surface des baies de myrtille. Après le lavage, sortez les baies de myrtille, lavez-les à l'eau propre et vous pouvez les manger.

3. Comment choisir le myrtille

Si vous souhaitez manger des baies de myrtille fraîches et délicieuses, il est également important de les choisir avec soin lors de leur achat. Lors de l'achat de baies de laurier, il faut choisir de grandes baies d'apparence rouge foncé. Elles doivent être relativement sèches au toucher. Ces baies de laurier sont très sucrées et fraîches. Si la surface de la baie de myrtille est rouge vif, cela signifie que la baie de myrtille n'est pas encore mûre et qu'elle aura un goût très acide lorsqu'elle sera mangée. Si la couleur est trop foncée, cela signifie que la baie de myrtille est trop mûre et qu'elle peut être achetée et consommée par tout le monde.